お店のこと カナリアップ工場では何を作り、何をするのか？
北海道倶知安（くっちゃん）株式会社ふじ井 代表藤井千晶です。
冷静に考えれば、よくもこんなにも思い切った事業を展開することにしたなと自分でも驚き、
泣いて、笑って、苦悩して、人生賭けるほどの挑戦に工場の稼働目前に背筋が伸びる思い。
こ...
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お店のこと 「お菓子のふじい」の求人情報2019.5 お菓子と働く人のために「香害ゼロ職場」
久しぶりのブログが求人情報の株式会社ふじ井の代表藤井千晶です。
カナリアップの工場が着々とカタチになっていく中で、カナリアさんだけでなく、現店舗でのスタッフを募集している。
お菓子のふじいが好きな人・お菓子が好きな人
カナリア...
お店のこと OriHimeと作る未来
北海道倶知安（くっちゃん）株式会社ふじ井・お菓子のふじい・カナリアップ代表藤井千晶です。
工場建築がスタートする
洗剤のニオイなどの「香害」により、夫のタカヨシが化学物質過敏症になった。物理的に人と会いづらくなっていく「カナリア...
お店のこと 副業とは・・・
所属先を増やす
世界を広げる
テレワークをやってみる？
「テレワーク」という言葉を最近まで知らなくて、電話での仕事だと思っていた
株式会社ふじ井の代表藤井千晶です。
働き方の考え方
最近、本業のお菓子づくりの他に
・カナリアップのこと
・販促に関するアドバイス
・カナリアップ関連...
お店のこと スタッフとのコミュニケーションをとるための社長ランチ。
北海道倶知安（くっちゃん）株式会社ふじ井の藤井千晶です
スタッフとのコミュニケーション
私は基本的に一人でいたいタイプで、大勢でワイワイするタイプではなく、あまり協調性が子供の時からなかった。飲み会でも、会合でも、「付き合い」で行くこと...
お店のこと LINE@をスタッフ主体でやってみたら、面白くなりそうな感じ。
北海道倶知安（くっちゃん）株式会社ふじ井の藤井千晶です
ふじ井ではこの度、Line@に力を入れることにしたけど、面白いことになりそうでワクワク！
初めてのスタッフ主体の取り組み
スタッフをブランド化してみたら、おもしろそう！的な発...
お店のこと 留萌のお菓子屋さん「ルモンド」へ、大人の社会科見学しにスタッフ全員で。
北海道倶知安（くっちゃん）株式会社ふじ井の代表の藤井千晶です。
カナリアップの工場＆寮の建築が決まり、ホッとする間も無く、目まぐるしく時間が過ぎていき、新しい状況に備えるべく、少しづつ頭の中の整理をしてるところ。
実は完...
おかしなちあき 先代からの想いと歴史を引き継ぐこと
北海道倶知安（くっちゃん）株式会社ふじ井 藤井千晶です。
お菓子のふじいには歴史がある
お菓子のふじいは1950年創業なので、今年で68年目。
祖父の代・父の代・私で三代目、そして会社にして1年目。
実家に帰って来たとき...
おかしなちあき 「北海道胆振東部地震」思った事、知った事、感じた事。
北海道胆振東部地震でまだまだ大変な思いをしてる方々
悲しい思いをしてる方々早く通常になるようにお祈りしてます
北海道倶知安（くっちゃん）株式会社ふじ井の代表藤井千晶です。
今回の震災の記録
平成３０年９月６日3時8分にスマホの緊急地...
お店のこと やめる事と始める事「手書きイラスト終了のおしらせ」
イラストを描くことは大好きな おかしなちあき こと
北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 藤井千晶です
始めるために、やめる事
お菓子のふじいは今月から会社になった
その中で仕事的には新しいことがたくさんあって
正直、...
おかしなちあき 「お菓子のふじい」は会社になります！
会社になります
1950年創業以来家族経営で
私が帰ってきて後を継いだのは2006年
スタッフが増え、アルバイト雇用から社員雇用をし始めたのは2013年
そこから今まで社員は３〜４名で入れ替わってはいるけれど
社会保障をつけたくっ...
おかしなちあき スタッフを連れて東京に行って来た「同じものを見る意味」
桜が咲いてることを期待して行った東京で、桜がほぼ見れなかった おかしなちあき こと
北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶
スタッフをわざわざ東京まで連れてく意味
年に１回以上はスタッフを連れて遠征に行くが
お...
おかしなちあき 無添加お菓子を作る前に、まずは線引き
過去のやって来たことは決して無駄ではなかったと日々思っている おかしなちあき こと
北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です
無添加意識した、お菓子への取り組み
お菓子を食べると、物によっては結構胸焼けする...
おかしなちあき 小さなお店こそ、デジタルツールを使いこなす意味
イベントごとが終わると、ちょっと風邪ひきやすい おかしなちあき こと
北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶です
デジタルツール使ってますか？
基本お菓子のふじいは超絶デジタル
タブレット3台 スマホ4台(si...
おかしなちあき カラダの調子を整えて、仕事の質を上げる「ふじい的・福利厚生のカタチ」
小・中・高・専門学校・社会人まで基礎スキーをやっていたため
スキー履の中のインソールの大事さや、そこにお金をかけることに対して
違和感が全くない おかしなちあき こと
北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です...