お菓子

おかしなちあき

ウチコ直伝!お菓子屋を幸せにする「チーズチーズ」できました。

いつも私のお菓子屋人生を変えるのはチーズケーキだったと思う おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です おかしなちあき と チーズケーキの関係 高校卒業てトレーナの専門学校行ったけど ...
おかしなちあき

12月に入った途端に、いろんな商品が出てくる

12月に入った途端に想定外の忙しさに見舞われている お菓子のふじい、体が資本だから筋トレ始めた おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 藤井千晶 です スキー場オーブンと同時に賑わい始める 当店がある倶知安...
お店のこと

どうしても使いたい「缶」がある

お菓子のふじい 藤井千晶 チョコレート菓子を作るのが、苦手な おかしなちあき です 使いたい「缶」 本来お菓子のふじいでは 缶は使っていない でも、SNSを通じて知り合った 大阪の缶会社 清...