森のガトーショコラ くるみ入り

しっとりビターなグルテンフリーのくるみ入りガトーショコラ！

しっとりしていて甘さ控えめ、ちょっぴりビターなおとなの味わいのガトーショコラ（チョコレートのケーキ）に、香ばしいくるみをちりばめました。
しっとりなめらかな生地に、カリッとくるみがアクセントとなって食感も楽しい！
しかもうれしいことにグルテンフリー！ グルテンフリーとは小麦粉を使用していないということ。小麦粉の代わりに卵白を泡立てたメレンゲの力で膨らませてココアで保形。62～72％の濃厚なチョコレートを混ぜて焼き上げています。
そのままでもおいしいですが、お好みで生クリームやフルーツを添えるなどアレンジもおすすめです。

●店頭では、できたてをご提供。
●「楽天ショップ」と「公式ショップ」では、できたてを急速冷凍！ おいしさを封じ込め、冷凍便で全国にお届けします。

ほろほろでなめらかでしっとり!?
口どけなめらかな食感にこだわり！
実はこのガトーショコラ、ふじい店主ちあきの大好物！
特にしっとりなめらかな口どけ感は譲れないこだわりポイント！
コンディションを見極め、配合を微調整して理想の口どけをキープ！