たかよし

お菓子のふじい　藤井ちあきです 北海道倶知安（くっちゃん）は寒い よーく見たら羊蹄山雪降ってるしーーーーー 明日から天気荒れるみたいですが 気をつけてくださいね どら焼きはアンコの水分がポイント 和菓子職人たかよしが作るどら焼についてです ...

お菓子のふじい　代表　藤井ちあき　です ９月２７日は十五夜ですね！ 旧暦の8月15日を「十五夜」「中秋の名月」といいます。「中秋の名月」とは"秋の真ん中に出る満月"の意味で、旧暦では1月〜3月を春、4月〜6月を夏、7月〜9月を秋、10月〜1...