ひなケーキの季節🎵
桜餅の季節だーー
やっぱり和菓子はいいですね
私の夫は和菓子職人
通常はシュー仕込んだり
スポンジや焼きドーナツ焼いたり
と和菓子以外も、もちろんこなしますが
やっぱり和菓子を作ってる姿が一番いい
本当はもっと和菓子を作って欲しいが
仕事上の都合で思うようにいかないが
この辺りも改善して行って
和菓子の強いふじいにしたいとおもってます
ひな祭りのケーキや
桜餅は数に限りがあるので
事前注文受付中ですよぉ
北海道倶知安町(くっちゃん)でお菓子屋さんの 「お菓子のふじい」3代目 代表のちあきです。 お菓子作って、経営もして、 果ては当店のキャラクターのグッズデザインやら、SNSまで 仕事とプライベートの境界線がもはや よくわからない日々ですが 楽しみながら仕事をしてますよぉ