楽しいこと周辺のお勧め情報

すっかり冬の倶知安です スキー場もオープンしてわくわくされている方多数 雪かきに頭悩ませる方も多数です そろそろ外国の方が今年もたくさん来られる時期になり 倶知安はちょっとした海外になります そしてこの時期はひらふ周辺では冬期限定でオープン...

7月に放映されたＮＨＫの吉幾三さんの番組で 当店でお菓子を食べながら、お隣のコーヒーショップ「sprout（スプラウト）」のコーヒーを飲むシーンがあり それ以来、スプラウトさんに当店のお菓子を持ち込む方が急増 逆に、当店にもスプラウトさんの...

しまった！！もう9月ですねーー 秋じゃないですか！ ディスプレーのほうを秋モードに変更中ですが イマイチ先日の定休日にやり終えず、夏と秋が混合していますが・・・ 来週までには完全秋に移行します！ お天気のほうもようやく秋モードになってきたよ...

ＧＷ終わりましたねー 先日久しぶりの定休日にニセコの道の駅へ行ってきました 目的は「ケークサレ」 ここ数年前から東京ではやっていますが まだ北海道ではそれほど見ることのできないものです。 何かっていうと お惣菜パウンドケーキ キッシュに近い...

紅葉が始まりましたー ドライブにもってこいです 最近テレビでは秋のニセコを取り上げる番組が多く 当店でも先日、北海道の番組「のりゆきでトークで北海道」 そして今日10月8日はHTB「イチオシ」に取材されました 「イチオシ」に関しては じゃが...

本日もお休み中。 さてさて、またまた雑誌の掲載です 先日発売された　「北海道生活」 この雑誌で羊蹄山を中心とした特集が組まれているんですが 羊蹄山の写真が美しい！ 羊蹄山やニセコが好きな人はぜひ！という雑誌です 全国紙なので読んでみてくださ...

おはようございます もともと私の家（お店）は人が集まる場所でした 今でもそれは健在でいろんな懐かしい人たちが来てくれます 昨日も10数年ぶりに中学校でお世話になった先生が訪ねてきてくれました 家がお菓子屋さんだと気軽に立ち寄ってもらえて 思...

いつも 豆大福を作っているとき ふと思うんですが パンダに見えませんか？ たれパンダ的なぁ。。。。

おはようございます、 季節の変わり目か、眠い日がたまにあります 皆さんは体調など崩していないですか？ さて 私の以前からの趣味は お菓子作り 絵を描くこと 読書 インターネット 仕事も楽しいから趣味か っというか仕事なんだか趣味なんだかすで...

今日はお友達のminacoちゃんが 札幌の某フリーペーパーの取材で お店に来てくれました 彼女とは2.3年前の雑誌の取材のカメラマンとして 来てくれて、そのあとは夏になると 取材帰りや、お友達を連れてきてくれています 今日はお友達の 絵描き...

本日火曜日は定休日です 私は東京で菓子の専門学校、日本菓子専門学校卒業後の修行時代を経て いま、お菓子のふじいにいます 通っていた学校は 1年生のときに、パン・和菓子・洋菓子を学び 2年生になった時に和菓子か洋菓子を選びます 学校全体の男女...