ニセコの道の駅のケークサレ

ＧＷ終わりましたねー
先日久しぶりの定休日にニセコの道の駅へ行ってきました
目的は「ケークサレ」
ここ数年前から東京ではやっていますが
まだ北海道ではそれほど見ることのできないものです。
何かっていうと
お惣菜パウンドケーキ
キッシュに近い感じかな？？
チーズベースの生地にいろんな野菜が入ります

これを作ってるのは
いつもお世話になっているニセコの多田農園さん
当店のイチゴや小豆など作ってくれてる
東京から脱サラでやってきたご夫婦
お店と奥様です↓

他にもミネストローネやスープ、野菜ジュースなんかもあります
私的にケークサレはかなりヒットです！
実はお店でやりたいなーともくろんでいましたが
ちょっと保留にしておこうかと（汗）
是非お勧めですので
ニセコの道の駅へ行かれた際はお立ち寄りください。
べジ・キング
定休日　たぶん木曜日　営業時間　10－17時　くらいだったと思います
場所はニセコ道の駅内
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