新人

おかしなちあき

新人のミスは「人のせいの前」に仕組みを疑う。

社会人になって今まで、人には言えないミスを数々重ねてきた おかしなちあき こと北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 ですミスの多発ここ数ヶ月、クレームや、細かなミスから、大きなものまで多発中その度に対処に追われはするが基...
おかしなちあき

自営業の生まれの特性

藤井さんのツイッターとか見るんですけど、全然お菓子の情報少ないくないですか?っと、知り合いに言われ、ちょっとニヤリとした おかしなちあき こと北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 ですちあき的・自営業の育ちの目線生まれた...
おかしなちあき

お菓子の製造で必要な能力の一つ「頑丈であること」製造スタッフ募集中2016/9

北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 藤井千晶小さな頃から、体が頑丈でスキーやってた頃は「頑丈な滑り」だと言われたけど、よくわからなった おかしなちあき です来年4月からの新卒採用が決まる今月に入りお菓子のふじいには来年新卒の学生の応募...
お店のこと

新しい風がすごい

北海道倶知安(くっちゃん) お菓子のふじい 藤井千晶気持ちが若いと思っても 以外と若くないと気が付いてしまったおかしなちあき です新人だらけおかしのふじいでは新人だらけ4月からスタッフが増えて現在バタバタのお菓子のふじい上記の写真から2名が...
おかしなちあき

お菓子屋さんの仕事で必要なこと

北海道倶知安町 お菓子のふじい 藤井千晶靴を右と左違うサイズの履いてるのを気がつかず足を若干痛めた おかしなちあき です花がありそうに見えるお菓子屋さん小学生の女の子の将来の夢に必ず入ってくるお菓子屋さん子供にとっては憧れの的だけどお菓子屋...