アスパラの季節がやってきました
この時期になると親類や知人の農家から
たくさんアスパラをもらいます
基本的に時期のときに時期のものをひたすら食べるんです
毎日アスパラを最近たべてます[:モグモグ:]
今年は春先に霜が降りたので
アスパラの先っぽが霜にやられて、
お辞儀してるのが多いので、ハネものが多いみたいですよー
でも、食べたらおいしい!
そんな、アスパラたちを
ケーキにしてみました
もちろんアスパラが採れなくなったらおしまいです[:おてんき:]
アスパラ入りの生地を・・・・
型に流して・・・・
焼きあげたら・・・・
[:ジョギング:]
なんとアスパラのチーズケーキの完成!
味はですね・・・
アスパラなんですが、なんか豆っぽい味がしますが
意外とおいしいんですねぇ~~
店頭でのみ販売してますので
食べてみてね!
(あんまりたくさん作っていないから売切れたらごめんなさい!)
北海道倶知安町(くっちゃん)でお菓子屋さんの 「お菓子のふじい」3代目 代表のちあきです。 お菓子作って、経営もして、 果ては当店のキャラクターのグッズデザインやら、SNSまで 仕事とプライベートの境界線がもはや よくわからない日々ですが 楽しみながら仕事をしてますよぉ