もうすぐバレンタインデー。小学生のときはお菓子屋の娘という立場を使い、工場に入れてもらい、義理チョコを量産して、あちらこちらに配りまくっていた強者でした。今思えばバレンタインという大義名分を掲げながら、人に「お菓子を渡すと喜んでもらえる」という感覚を養ったんじゃないかと思っている 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい&株式会社ふじ井 代表 藤井千晶です
お菓子のふじいの定番「餅チョコ」
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お菓子のふじいでは冬になると登場する餅チョコは日持ちが「5日間」と短いにもかかわらず
根強い人気があり、バレンタインにはとてつもなく売れる逸品。
サイズはトリュフなど同じ一口サイズ。
名前の通り「餅」と「チョコ」
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餅と言っても、マシュマロのようなフワッとした口当たりのお餅に、柔らかいチョコと、固いチョコチップが入ってるので、柔らかいけど食感が残る、若干ブランデーを効かせてるので、後味もすっきり。
地味に作るたびに、洋酒の量や、チョコチップの量など最適な量を見つけるために微調整を繰り返して今の味になった。
2個入り・6個入り箱詰め・4個入り缶入り
お試し用に、自分用に2個入れ。
大切な人に缶入れ。
プレゼントに6個入れ。
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4個入れビジュー缶の通販→https://sweets-fujii.net/?pid=113434210
@sweetfujii.chiaki
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https://sweets-fujii.net/?pid=113464014 ←6個入れの常温通販はこちら
常温で通販をしているけど日持ちが5日なので、手元に届いてから3日ほどになるからプレゼントするなら、日持ちのことを考慮してね。
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今年は冷凍の通販も始めました
店頭・常温通販もしてましたが
今年は冷凍の通販も開始しました
こちらは6個入れのみになります→https://sweetsfujii.official.ec/items/36972902
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電話 0136−22−0050
営業時間 9:00-18:00
定休日 火曜日
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北海道倶知安町(くっちゃん)でお菓子屋さんの 「お菓子のふじい」3代目 代表のちあきです。 お菓子作って、経営もして、 果ては当店のキャラクターのグッズデザインやら、SNSまで 仕事とプライベートの境界線がもはや よくわからない日々ですが 楽しみながら仕事をしてますよぉ