お菓子のふじい　の　おかしなちあき

バレンタインがすぎて もう気持ちはひな祭り！ ひなケーキの予約も承っています！ 参考までに 生クリーム 12cm （４号）1800円 15cm（５号）3200円 18cm（6号）3800円 21cm（７号）4600円 その他、生チョコ、チョ...

お菓子のふじいでは 使い捨て絞り袋を提供してます メーカーさんからもらった物の、使わないため せっかくなので使う方に使ってもらった方がいいかと思いまして （数がなくなり次第終了） バレンタインも近いので 手作りする人にはもってこい！ スポン...

2月ですね！ 皆様にはご迷惑おかけしています ネットの通販を再開 ホールケーキのオーダーを2月6日より再開いたします なお、イラストケーキだけは引き続き3月3日までオーダーを受付していません ご了承ください。 お菓子なちあきのことながら こ...

倶知安はもくもくと雪が降っています 先日の餅チョコに続き おすすめが！ 大豆きなこチョコ ＆ 大豆ごまチョコ 北海道産大豆にチョココーティングしてきなこをまぶしたものと 北海道大豆にごまチョコをコーティングしたもの ナッツとはまた違って、美...

まことに勝手ながら 現在お店のwebサイトの方では通販は出来なくなっております 2月3日頃から通販を再開する予定です 店頭の方は通常営業をしています 8:30~19:00 定休日　火曜日 （2月11日は祝日のため営業） 又、ホールケーキのご...

もうすぐバレンタイン！ お菓子のふじいでも、バレンタインの準備が少しづつ進んでいますが お菓子のふじいのバレンタインと言えば！ 餅チョコ！ マシュマロのような食感のお餅に 柔らかなチョコレートと歯ごたえのあるチョコチップ入り 日持ちがあまり...

倶知安は雪、雪、雪 相当な積雪です スキー場は素晴らしい雪で、きっと気持ち良く滑れることでしょう（＾＾） そんな、小腹が空いた時にオススメなお菓子が登場 地元の高校生が開発して 地元の素材を使ってるという品物 カロリーが140calなんだけ...

あけましておめでとうございます！ コレは当店の店頭にある金のなる木の花です 滅多に咲かないらしいのですが ８年くらいは毎年咲いてくれています 今年は特に満開で、今が見頃で今月いっぱいぐらいは咲いているかと。 縁起がいいのでUPしました（＾＾...

今年も今日で最後ですね！ あなたにとってどんな一年でしたか？ 先日ラジオを聞いてて 「あなたにとって一年に点数をつけるなら？」っと言うのをやっていて 「５０点」っと速攻思った、お菓子なちあきです お客さまや、スタッフに迷惑をかけながらも 心...

１２月ですね！ やってきましたクリスマス！ クリスマスケーキのカタログを見てない人！ 予約まだな人！ お菓子のふじいにカタログたくさん作りすぎて お店にありますんで持っていってください！ ケーキの内容はこんな感じになります カタログとりに来...

収穫の時期を迎える秋 店頭の顔出し看板ももちろん秋 そして かぼちゃ三昧 農家さんから買ったハネ物のカボチャが約100キロを 霜降りる前に全部蒸して砂糖入れて冷凍するんです 霜が降りると、カボチャ駄目になってしまううえに 10月中旬以降に初...

お菓子のふじいは 今、人手不足ー製造がおいつておりません（涙） いろんな物が実は欠品したりしています 嬉しい悲鳴でもあり、コレから次のステップに行くためにも 人が必要な状態 来春に向けて専門学校向けに新卒の求人もだす予定ではいますが もし、...

すっかりご無沙汰です 長期間書き込みが無いといろんな所から突っ込みが飛んできます（汗） ちあきは生きております Facebookの方はちょいちょい更新しておりますので 近状を知りたい方はお菓子のふじいFacebook さてさて、 すっかり季...

私は自他ともに認める新し物好き！ Twitter→ust→Facebook そして次に手を出したのは LINE! しかもしゃべりかけると オーブンちゃんがいろんな事しゃべります（まだ少ないけど） 時間によってはちょっとした占いから お店や、...

ずっと前から思っていた事が そろそろ、お店の状態や働き方を変えていく事 ふじいは個人事業主で、まだ法人ではありません 製造・販売をしてる業種は利益が薄く、法人になるためには それなりに売る事が出来てないと あっという間に社会保険料などの下敷...