レシピ公開ー長イモケーキの作り方ー

先日から言っていた、ブレイクしかけてる「長いもケーキ」
この配合を公開します～～
なぜ公開するかというと
やはり作りたてを食べていただきたいのと
卵や乳製品を使っておらずヘルシーで
作り方が簡単なので、
是非お子様のおやつや、妊婦さんや授乳中のママさんがたの、
ちょっとしたおやつにしてほしかったからです
一部、一般のお店では手に入らない材料を置き換えていますが
お店で売ってる物の配合とほとんと変わりません！
もし作った方がいたら感想を書いてもらえるとありがたいです
材料（２４ｃｍ×６?×５ｃｍのパウンドケーキの型１本分
　　　通常の型は１８ｃｍのほうが多いです
　　　　その場合は下記の配合の３分の２でおつくりください
　　
　　　長いも（皮なしで）　１５６ｇ
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
　　　薄力粉　　　　　　　１９０ｇ
　Ａ　ベーキングパウダー　　　３ｇ
　　　重層　　　　　　　　　　３ｇ
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
　　　甜菜糖（なければｸﾞﾗﾆｭｰ糖）
　　　　　　　　　　　　　１４０ｇ
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
　Ｂ　菜種油（サラダ油）　　９６ｇ
　　　醤油　　　　　　　　　　８ｇ
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
　　　白ごま　　　　　　　　２５ｇ
準備　Ａをよく混ぜて、ふるう
　　　オーブン１７０度に設定
　　　型に紙をひく
　　　
１、皮をとった長イモを適当な大きさに輪切りにし
　　フードプロセッサーに入れて
　　とろろ状に

　　
２、　そこへ甜菜糖をすべていれ
　　　　また回す
３．　Ｂを入れまた回す
４．　ボールにふるったＡと白ゴマを入れる
　　　　そこへ３を入れヘラできるようにさっくり混ぜる

５．型に流しいれ１７０度で３５～４０分ほど焼き
　　つまようじを指しても、生地が付いてこなければＯＫ

６．焼けたら型からはずして、粗熱を抜き
　　カットして食べましょー
日にちがたつとかたくなってくるので、時間がたったものは
ラップにくるんでレンジで１０秒温めるとまたおいしい

是非作ってみてくださいね