4月29日の北海道新聞に真狩で売ってる新製品の
ユリ根のパイ饅頭が掲載されたましたლ(ʘ▽ʘ)ლ
真狩の道の駅のみの販売で
ユリ根入りのアンは甘さが品があって
白あんが苦手な人でも食べれるのではないかと思えます
卵や小麦粉は倶知安産
真狩の道の駅さんとの付き合いはかれこれ4~5年前から
毎年毎年、真狩で出来る作物を使ったお菓子を作ってきた
気がつけば8作目になります
単発の物など含めてですが
そのうち現在販売してるのは
ゆり根カステラ・ゆり根最中・ゆり根のパイ饅頭・越冬にんじんケーキ
どれも真狩の道の駅に行かなければ買えない逸品
是非食べてみてくださいね!
北海道倶知安町(くっちゃん)でお菓子屋さんの 「お菓子のふじい」3代目 代表のちあきです。 お菓子作って、経営もして、 果ては当店のキャラクターのグッズデザインやら、SNSまで 仕事とプライベートの境界線がもはや よくわからない日々ですが 楽しみながら仕事をしてますよぉ