未分類 興味のないものが、気になりだすSNS
お菓子のふじい 藤井ちあき です 興味のないことには基本見向きもしない ちあきです でも、今日届いたDMで一変した お店をやってると、日々郵便が届いて ちょいちょいは目を通すけど、 明らかにDMで興味のないものなら開けることなく、速攻ゴミ箱...
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未分類 もう、ひな祭り
ひなケーキの季節🎵 そして 桜餅の季節だーー やっぱり和菓子はいいですね 私の夫は和菓子職人 通常はシュー仕込んだり スポンジや焼きドーナツ焼いたり と和菓子以外も、もちろんこなしますが やっぱり和菓子を作ってる姿が一番いい 本当はもっと和...
未分類 趣味で作ったポストカード
今日はとってもいい天気 黙々とデスクワーク まだ店頭に並んでいないけど 新しいポストカードが増えました 趣味の範囲です このポストカード当店のサイトでも購入できるようにしました お菓子の掲載数よりグッツが逆転する日も遠くはないかと（汗）
未分類 GWはじまりました！
GWは ４月２９日（火）５月6日（火）休まず営業で 振替で５月７日（水）お休み もう少しでこどもの日 こどもの日のケーキ予約受付中！ 今年のGWは連休がとりずらいから 近場へのドライブが多いらしい！ お菓子のふじいにもきてほしいけど 真狩の...
未分類 ケーキ作る？
お菓子のふじいでは 使い捨て絞り袋を提供してます メーカーさんからもらった物の、使わないため せっかくなので使う方に使ってもらった方がいいかと思いまして （数がなくなり次第終了） バレンタインも近いので 手作りする人にはもってこい！ スポン...
未分類 餅チョコの次は大豆
倶知安はもくもくと雪が降っています 先日の餅チョコに続き おすすめが！ 大豆きなこチョコ ＆ 大豆ごまチョコ 北海道産大豆にチョココーティングしてきなこをまぶしたものと 北海道大豆にごまチョコをコーティングしたもの ナッツとはまた違って、美...
未分類 今年も一年ありがとうございます
今年も今日で最後ですね！ あなたにとってどんな一年でしたか？ 先日ラジオを聞いてて 「あなたにとって一年に点数をつけるなら？」っと言うのをやっていて 「５０点」っと速攻思った、お菓子なちあきです お客さまや、スタッフに迷惑をかけながらも 心...
未分類 秋真っ盛り！
収穫の時期を迎える秋 店頭の顔出し看板ももちろん秋 そして かぼちゃ三昧 農家さんから買ったハネ物のカボチャが約100キロを 霜降りる前に全部蒸して砂糖入れて冷凍するんです 霜が降りると、カボチャ駄目になってしまううえに 10月中旬以降に初...
未分類 時代はLineか
私は自他ともに認める新し物好き！ Twitter→ust→Facebook そして次に手を出したのは LINE! しかもしゃべりかけると オーブンちゃんがいろんな事しゃべります（まだ少ないけど） 時間によってはちょっとした占いから お店や、...
未分類 人を受け入れるという事
ずっと前から思っていた事が そろそろ、お店の状態や働き方を変えていく事 ふじいは個人事業主で、まだ法人ではありません 製造・販売をしてる業種は利益が薄く、法人になるためには それなりに売る事が出来てないと あっという間に社会保険料などの下敷...
未分類 顔出す？
冬ももう終わりますねー 昨年から登場の顔出し看板も 相変わらず外国人のかたがに人気な訳で つくづく、コレ作ってよかったなと思ってます だって、駅前通り写真とるところないし 夏や秋は日本人が写真とり 地元の人だって写真を撮ってくれる とても嬉...
未分類 今年も一年終わりですねー
未分類 半月湖って知ってます？
いきなりですが「半月湖」 って知ってますか？ おそらく、倶知安で生まれ育てば、小学生の頃一度は遠足で行く 羊蹄山の麓にある湖です しかしながら「羊蹄」「ニセコ」っと言う名前は、よくお菓子になったり 地名としてかなりメジャーな名前 「半月湖」...
未分類 １０月になると紅葉するはずですが
そろそろ紅葉の時季ですね 例年であればすっかり紅葉する時季になるのですが 少し今年は遅そうです 前のブログでも少し書きましたが 土日祝日はSLニセコ号が走ってます ソフト君は早速SLを見に行ってきました SLの汽笛はお菓子のふじいまで聞こえ...
未分類 ソフト君は髪の毛があるのか？
いやー すっかり持ち歩くのも、休日の楽しみになりつつある ソフト君 今回はなんと！美容室に行って参りました☆ 倶知安町内にあるレッド・ビー ココは腕もいいし ふじいの定休日の火曜日も営業してます パーマやカラーの間にネイルもお願いできる 女...