いやぁGW・母の日が終わりましたねー
まだちょっと肌寒い日が続きますが
そろそろストーブとお別れです
(北海道以外の方が読むと変な感じですよね(笑))
今年は寒いおかげで
毎年恒例のヨモギ狩りが遅れそう…
それに農作物も遅れそうですねー
お菓子屋さんは農家さんありきなんで
天候が毎日気になるところです
さてさて
新しいクッキーが登場です
上から「おからチョコクッキー」
乳製品・卵不使用 国産大豆のおからとフェアトレードの
オーガニックチョコレートを使ったクッキー
「きなこクッキー」
乳製品不使用 ニセコ産の大豆で作ったきな粉を使ったクッキー
「おから胡桃クッキー」
乳製品・卵不使用 国産大豆のおからとくるみのクッキー
どれもバター使ってないからあっさり食べれるクッキーです
乳製品食べすぎたらうちのベビーちゃんに湿疹が出て
乳製品食べるのやめたら湿疹出なくなったことから
こりゃー乳製品なしのお菓子作らなくっちゃ
って作ったクッキーです
ただ、アレルギー対応ではないのであしからず
北海道倶知安町(くっちゃん)でお菓子屋さんの 「お菓子のふじい」3代目 代表のちあきです。 お菓子作って、経営もして、 果ては当店のキャラクターのグッズデザインやら、SNSまで 仕事とプライベートの境界線がもはや よくわからない日々ですが 楽しみながら仕事をしてますよぉ