こどもの日はべこもち

お菓子のふじい 店長@代表 藤井ちあきです
もうすぐこどもの日ですね
お菓子のふじいは毎週火曜日が定休日ですが
連休中の
5月5日は営業
5月7日は振り替え休日
になっています

久しぶりにべこもち作りました
最近すっかりお餅系を作っていなかったんだけど
復活(^^)b

いつ辞めちゃうかわからないから
早めにげっとしてくださいね
ちなみにべこもちは北海道限定らしく
牛をモチーフにしたものと言われてますよ

北海道倶知安町(くっちゃん)でお菓子屋さんの 「お菓子のふじい」3代目 代表のちあきです。 お菓子作って、経営もして、 果ては当店のキャラクターのグッズデザインやら、SNSまで 仕事とプライベートの境界線がもはや よくわからない日々ですが 楽しみながら仕事をしてますよぉ