北海道・倶知安町(くっちゃん)
お菓子のふじい 藤井千晶
徹夜をすると二日間は体調戻らない おかしなちあき です
ひな祭りが教えてくれたこと
先日の3月3日のひな祭り
皆さんはいかが過ごされましたか?
来てくれた人、応援してくれた人、 ありがとうございます
品物が追いつかず、買えなかった方々すみません
とりあえず
無事に乗り切りました
ひな祭りが終わってふと落ち着くと
常連さんからお菓子の差し入れをいただき(Wさん!!!美味しかったです)
Facebookのお友達からお菓子がとどいており(Kさん、ノート大事にす買います)
先日お店に来てくれたお客様?から可愛いハガキ(富樫さん後日改めてブログ書きます
いつも来てくれる方から、いちごのチーズケーキが
美味しかったと絶賛のメール(Tさん、いつもありがとうございます)
そのほかにもひな祭りの夜や
翌日のお友達のFacebookの投稿見たら
なんか、幸せですね
自分の作っているものが
どういう思いで
だれが食べてくれてるか
ご指摘なんかもされることもあるけれど
作ることがゴールではなくて
食べ終わった余韻までが
お菓子やの仕事なんだと気付いた
ひな祭り
ありがとうございます
北海道倶知安町(くっちゃん)でお菓子屋さんの 「お菓子のふじい」3代目 代表のちあきです。 お菓子作って、経営もして、 果ては当店のキャラクターのグッズデザインやら、SNSまで 仕事とプライベートの境界線がもはや よくわからない日々ですが 楽しみながら仕事をしてますよぉ