ふじいのお菓子

ふじいのお菓子

塩バター大福がTwitterでバズってYahoo!ニュースに載っちゃった。

普段SNSはよく使うし、大好きだけど、Twitterの投稿はかなりムラがあるが今回Twitterの凄さを知ってしまった 北海道倶知安(くっちゃん)株式会社ふじ井 お菓子のふじい 代表藤井千晶 です Twitterとカワ...
ふじいのお菓子

2021ひな祭りケーキ・家族でわいわい

北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい・株式会社ふじ井 代表 藤井千晶 です ひな祭りケーキ 定番の生クリームといちごサンド くるみショコラ ベイクドチーズ いちごタルト(カスタード&生ク...
お店のこと

北海道新聞に掲載された、  つながりを、カタチに。

最近、考える動作が抜けて行動からスタートする北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい・株式会社ふじ井 代表 藤井千晶 です 北海道新聞に掲載された後志プライド企画 昨年10月ごろから時間をかけてきた集大成の紙面が北海道新聞さん...
お店のこと

更新頻度が正常化した「ふじい新聞」2021

そもそもルーティーンが苦手で、対策として今年はできるだけチームで動くことを心がけてるお菓子のふじい 代表 藤井千晶 です ようやく更新できるようになった「ふじい新聞」 ふじい新聞の発行し頻度が上がってきた!初回は 2015年位...
ふじいのお菓子

餅チョコの季節がやってきた。   常温・冷凍通販あるよ

もうすぐバレンタインデー。小学生のときはお菓子屋の娘という立場を使い、工場に入れてもらい、義理チョコを量産して、あちらこちらに配りまくっていた強者でした。今思えばバレンタインという大義名分を掲げながら、人に「お菓子を渡すと喜んでもらえる」...
お店のこと

通販サイトが3つあるけど、改めてポジションを考えた。

20年以上前、高校時代にMACを買ってから、周りにネットのことを教えてもらうことなく、ずっと手探りで通販サイトなどを作ったけどローリポップ・ムームードメイン・カラーミショップ・BASE・クラファン 全体的にネット関連でお世話になったサービ...
お店のこと

大卒求人をしてみる勇気と 求人の言葉を変えてみる。

基本的に考えて、悩むと、ネガティブになるのを知ってるから、最短で行動することにしたら考えが浅くてびっくりすることのある北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい・株式会社ふじ井 代表 藤井千晶 です うちなんかが、大卒求人? 2...
ふじいのお菓子

ふじいロールがしっとりうまい。

手の込んだものより、シンプルなお菓子や焼き菓子が好きな北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい・株式会社ふじ井 代表 藤井千晶 です ロールケーキのしっとり理由 店頭毎日並ぶロールケーキ。このロールを作ってもう10年ぐ...
お店のこと

金のなる木が今年も満開

多分私が帰ってきてから毎年歳続けて15年くらい!今年は若干少なめだけど、やっぱりかわいい花 毎年冬の時期になると満開になる金のなる木が、お菓子のふじいの店内で見頃を迎えてます! 10月の霜が降りる前に、外から店内の定位...
おかしなちあき

2021年スタートと今年の方向

2021年始まって1週間が過ぎました。遅ればせながらあけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いいたします。 猛吹雪の元旦早朝の倶知安神社頓宮 今年のテーマは他者との関わり合いその通りの内容のおみくじをひき...
おかしなちあき

2020後志のブランド会社創出事業「ShiriBeshiプライド」で優勝したよ。 

「プレゼン」という分野はとても好き。乾杯のコメントはグズグズですが、話す時間をいただければ結構燃える おかしなちあき こと北海道倶知安(くっちゃん)株式会社ふじ井・お菓子のふじい・カナリアップ代表 藤井千晶です 前回の記事↓ ...
ふじいのお菓子

2020クリスマスケーキ予約&冷凍通販

最近親知らずを抜いて、互換が食べづらいい、おかしなちあき こと株式会社ふじ井・お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です 今年のクリスマスはコロナでおうちモードですよね小さめのケーキが人気あると思いきや、皆さんがっちり食べるようです ...
ふじいのお菓子

2021年干支は牛!意外なチョコチップ入り「牛モナカ」

クリエイティブという言葉が好きな おかしなちあき こと株式会社ふじ井・お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です もうすっかり12月になってしまい、もうすぐ年が明けてしまう・・・2021年は丑年ということで、地味に注文が入ってきてるのは牛...
お店と個人のブランド作り

会社の根本の言語化「ブランドアイデンティティー」を作る

そこそこ、考えてから行動に移すのが早い方ですが、実は物忘れが酷いためその対策として、行動の速さが身についたのでは?っと思ってる 株式会社ふじ井・お菓子のふじい・カナリアップ代表の藤井千晶です。 小さいお店でもブランドを作る大切さに気...
おかしなちあき

そもそも、自分にとってのお菓子は「何なのか。」

小学校の頃走るのが嫌いだったので、鬼ごっこも嫌いだった北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい・株式会社ふじ井・カナリアップ 代表藤井千晶です。 いろいろ計画を立てる前に。 先日のブログ↓ 本来であれば、7月...
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