お菓子のふじい 藤井ちあき
生地とクリームの組み合わせなら、生地が美味しい方がいいと思う
おかしなちあき です
ロールケーキがリニューアル
お菓子のふじいの定番ロールケーキが
リニューアルしました
以前の名前は
「御縁ロール」
「ごえんろーる」って読みます
名前の由来は1本995円で
1000円で購入すると
5円お釣りで戻ってくるから
御縁が戻ってくるという事で「御縁ロール」と名付けたんです
でも
お客さまに
「ごみどりろーる」「みどりろーる」「ごみろーる」
など、縁「えん」の漢字が「みどり」と呼ばれる事が多く
改名する事にしました!
すみません!!
そのままです
ふじいロール
わかりやすい方がいいかと
以前よりクリームが増えました
以前よりクリームを増やし
値段も少し上がって1100円
実は生地がほんのり茶色
その理由は「てん菜糖」を使ってるから
甘さが丁度いい(ちあきの中で)
卵本来のほんのり黄色のロールが支流ですが
色より味!
しっとりふわっとしてますよ
毎朝やいて巻いてます
この商品も
来ないと買えないから
そのうち冷凍で配送して通販もできるようになりたいな
北海道倶知安町(くっちゃん)でお菓子屋さんの 「お菓子のふじい」3代目 代表のちあきです。 お菓子作って、経営もして、 果ては当店のキャラクターのグッズデザインやら、SNSまで 仕事とプライベートの境界線がもはや よくわからない日々ですが 楽しみながら仕事をしてますよぉ