北海道倶知安駅まえ(くっちゃん)にある お菓子のふじい 代表 藤井ちあき です
Twitterは比較的定期的にネタとしては幅広く呟いております✨#お菓子のふじい #塩バタちゃん で呟くと漏れなくうちのお店のアカウントのオーブンちゃんのTwitterからアクションがありますのでぜひ。
塩バター大福こと 塩バタちゃん とは
塩バター大福は2年前に偶発的に誕生した代物で、以来SNSでは定期的にバズるという人気者
#お菓子のふじい さんから #塩バタちゃん が届いた。めっちゃおいしいいいい!!
さてオタマトーンはどこでしょう? pic.twitter.com/0pEvSVW0mH
— 明和電機 (@MaywaDenki) May 17, 2021
塩バター大福、良すぎるから見てほしい… pic.twitter.com/632T7nv1v2
— ぱんくま (@clipnotebook) March 4, 2023
北海道にある「お菓子のふじい」では、見た目からしてかわいらしい、「塩バター大福 6個1560円」をお取り寄せできる!
口が開いていて、まるでパックマンをほうふつとさせるビジュアルで、塩大福に濃厚なバターがイン。
北海道産の餅米を使った生地の、もっちり&びよ〜んと伸びる食感も楽しめるよ! pic.twitter.com/ONlqZCz2Sv— フォーリンデブはっしー / 橋本陽 (@fallindebu) January 6, 2023
塩バター大福は並べた時の面白さ
塩バタちゃんの特徴としては、単体で見るよりも、集合体で見ることで更なるインパクトがあるために
「なんか行列とかになってたら可愛いよね」という安易な発想から生まれたのがこちら
塩バタ10個のせた「塩バタ10(仮)」
![](https://sweets-fujii.com/blog/wp-content/uploads/2023/03/IMG_4888-2-675x900.jpg)
もう。わきゃわきゃなんか喋ってる感じ。
![](https://sweets-fujii.com/blog/wp-content/uploads/2023/03/7dd4c3f74f006b34bb1d70d7adebd54e-900x897.jpg)
エクレアと塩バター大福の組み合わせの相性はどうだろうと思われる方もいらっしゃると思いますが、塩バター大福とカスタードの組み合わせが、思いのほかおいしい!
塩バター大福は大福単体で食べるのもオッケーだし、大福が苦手な人は下のエクレアだけ食べるのも良いという、実は年齢層幅広く、好みの幅も広い本気の和洋折衷なのです。
満足度が普通のケーキよりはるかに高い
ただ1つ注意点があるとすれば、普通のケーキであれば多く食べることができるんですが、
*大福と言うことで非常に腹持ちが良い。
*そして大福のおかげでカットしやすい!
塩バター大福が10個乗っているので10人で食べるのがオススメ。5人で食べると大福が2個+エクレアなのでそれだけでもかなりの満腹度になる。
— お菓子のふじい (@sweets_fujii) March 6, 2023
![](https://sweets-fujii.com/blog/wp-content/uploads/2023/03/IMG_1672-600x900.jpg)
冷蔵庫に入らないというネタ
この塩バター大福のビジュアルは、明らかにSNS映えするだろうけれども、気をつけなければいけないのは、その長さ長さは全長50センチがあり、
箱の長さ55センチあるので、一般的な冷蔵庫に入らないと言う事態になりかねないので、保管できる冷蔵庫を確認してから購入することをお勧めしています
![](https://sweets-fujii.com/blog/wp-content/uploads/2023/03/54b0d8a890ff67142508e5d0db746c2f-900x527.jpg)
![](https://sweets-fujii.com/blog/wp-content/uploads/2023/03/f8e76b54fe339908114b624b0f44fac5-900x650.jpg)
冷凍の通販でも販売してるのでパーティーの時にぜひ利用していただければと思う。(冷凍通販する人はダンボールがさらに大きいので、冷凍保管のスペースの確認をお願いします!)
購入した際は #お菓子のふじい #塩バタちゃん でツイートをしてくれたら皆さんの盛り上がりがわかるので嬉しいです。
店頭でも予約販売します
店頭では普通のホールケーキと同様に予約販売します、素敵なアクリルケースは作ったけど、店頭に並べるかどうかは不明です。
ただ、今年のクリスマスにこのエクレアがクリスマスケーキとして登場させることを妄想するだけで楽しい。。。
基本的に欲しい物は作れば良い
ネットを探せば意外と簡単にオーダーできるものはたくさんあって、とりあえずコレを入れるアクリルケースを特注してみたけど、やっぱりよい! pic.twitter.com/wMeecmlVy8
— ちあき@お菓子×分子栄養学 倶知安駅前のおかしなお菓子屋 (@sweetfujii) March 16, 2023
姉妹品のながエクレアの記事はこちら↓
![](https://sweets-fujii.com/blog/wp-content/uploads/2022/01/2a77e4a6160a4ead4758efa852ad2ec1-scaled.jpg)
北海道倶知安町(くっちゃん)でお菓子屋さんの 「お菓子のふじい」3代目 代表のちあきです。 お菓子作って、経営もして、 果ては当店のキャラクターのグッズデザインやら、SNSまで 仕事とプライベートの境界線がもはや よくわからない日々ですが 楽しみながら仕事をしてますよぉ