お店のこと 菓子店が語る“香り”と“味”の深い関係。無添加洗剤のすすめ 無添加洗剤を使うようになったきっかけお菓子のふじいでは、ここ6〜7年ほど、衣類用洗剤・食器用洗剤・手洗いソープなど、すべて無添加の洗剤を使っています。はじまりは、夫が化学物質過敏症を発症したことでした。市販の香り付き柔軟剤や合成洗剤に反応し... 2025.06.15 お店のこと化学物質過敏症
お店のこと ふじい新聞、1年ぶりの再始動 こんにちは。お菓子のふじい代表のちあきです。今日は、お客様の中にもひそかに楽しみにしてくださっていた(かもしれない)あの話題を…。ふじい新聞って?お店の外に貼ってる、あの壁新聞。お買い物いただいた方に、ちょこっとお渡ししている、あの紙の新聞... 2025.06.14 お店のこと
お店のこと 社会派YouTuberからの取材に対して、「ニセコ・倶知安」への想いを話してみた。 思いがけない取材依頼と戸惑い先日、登録者12万人を誇るYouTuberのTOMOさんから「ニセコ・倶知安」をテーマにした取材の申し入れをいただきました。正直なところ、お話をいただいた時は「私なんかがこのテーマについて語って良いのだろうか…?... 2025.06.14 お店のことふじいのお菓子メディア掲載
おかしなちあき 副業OKのお菓子屋さんが提案する、働き方の概念と外注化 お菓子屋さん経営の裏側、お菓子の甘さとは別に、経営という現実は時に甘くないーー北海道ニセコ・倶知安駅前にある、お菓子のふじい 代表 藤井千晶 こと、おかしなちあきです最近、いろんな事を外注しまくっていて、働き方の概念が崩れて、頭も会社もアッ... 2024.03.12 おかしなちあきお店と個人のブランド作りお店のこと
お店と個人のブランド作り 倶知安のお菓子屋さんが贈る、誰でも楽しめる500円ガチャの世界 北海道ニセコ・倶知安駅前にある、お菓子のふじい 代表 藤井千晶 こと、おかしなちあきです今日はちょっとしたウキウキするお知らせ!500円ガチャ、それは小さな奇跡の始まり!まず初めに、皆さん、ガチャガチャって聞くとどんなことを思い浮かべますか... 2024.03.11 お店と個人のブランド作りお店のこと
お店のこと 2023.9.23発売「テケジョスイーツ」プレスリリース 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい おかしなちあき こと 代表藤井千晶です。2023.9.23 に奥平智之医師監修の「テケジョスイーツ」を販売を開始したことを、プレスリリースを通じてメディア配信しました。そちらの原文の掲載です。(お試... 2023.09.26 お店のことメディア掲載分子栄養学通販
お店のこと 食べる幸福感UP!お菓子と飲み物が織りなす心地よいハーモニー 北海道倶知安駅まえ(くっちゃん)にある お菓子のふじい 代表 藤井ちあき ですTwitterは比較的定期的にネタとしては幅広く呟いておりますさて6月ですね、今まで、何かと自分でアイディアを捻っていろんなことをしてきましたが、若く優秀なスタッ... 2023.05.30 お店のことふじいのお菓子楽しいこと周辺のお勧め情報
お店のこと 「お菓子をつくる人」募集!するのは、お菓子のふじいをより創造的にするため。 お菓子のふじいでは2022.6現在、お菓子の製造で働く方を募集してます製造の社員希望・フルタイム・パートスタッフ↓実は4月から店頭で新しいスタッフが入ったことにより、お店の状況が良い方向に変わりました代表である私自身ようやく、今までできなか... 2022.06.24 お店のこと
おかしなちあき お菓子屋さんの職場でマグネシウムを推奨する訳 職場で「我が強い」と言われて、20代の頃ショックを受けたけど、40代になって小さな会社を経営してたら「我が強い」というのは単なる個性だなと感じた お菓子のふじい の おかしなちあき です。甘いものを食べると失われるマグネシウム私はお菓子屋さ... 2022.05.31 おかしなちあきお店のこと分子栄養学
お店のこと カナリアップ自動販売機を一旦停止。「ポジティブ」スタートのために 現在色々と会社の中のことを考えることが増えてきて、来年4月に向かってお店の価値など含めて再構築しなおし中の、株式会社ふじ井 お菓子のふじい 代表 藤井千晶ですカナリアップ自販機を11月末から来年2022年4月ごろまで停止。自販機を置いて2年... 2021.10.27 お店のこと
お店のこと 北海道新聞に掲載された、 つながりを、カタチに。 最近、考える動作が抜けて行動からスタートする北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい・株式会社ふじ井 代表 藤井千晶 です北海道新聞に掲載された後志プライド企画昨年10月ごろから時間をかけてきた集大成の紙面が北海道新聞さんに掲載されました(... 2021.02.11 お店のことメディア掲載
お店のこと 更新頻度が正常化した「ふじい新聞」2021 そもそもルーティーンが苦手で、対策として今年はできるだけチームで動くことを心がけてるお菓子のふじい 代表 藤井千晶 ですようやく更新できるようになった「ふじい新聞」ふじい新聞の発行し頻度が上がってきた!初回は 2015年位から3ヶ月に一度発... 2021.01.23 お店のこと
お店のこと 通販サイトが3つあるけど、改めてポジションを考えた。 20年以上前、高校時代にMACを買ってから、周りにネットのことを教えてもらうことなく、ずっと手探りで通販サイトなどを作ったけどローリポップ・ムームードメイン・カラーミショップ・BASE・クラファン 全体的にネット関連でお世話になったサービス... 2021.01.12 お店のこと
お店のこと 大卒求人をしてみる勇気と 求人の言葉を変えてみる。 基本的に考えて、悩むと、ネガティブになるのを知ってるから、最短で行動することにしたら考えが浅くてびっくりすることのある北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい・株式会社ふじ井 代表 藤井千晶 ですうちなんかが、大卒求人?2021の新年度お店... 2021.01.11 お店のこと
お店のこと 金のなる木が今年も満開 多分私が帰ってきてから毎年歳続けて15年くらい!今年は若干少なめだけど、やっぱりかわいい花毎年冬の時期になると満開になる金のなる木が、お菓子のふじいの店内で見頃を迎えてます!10月の霜が降りる前に、外から店内の定位置におかれ、雪解けとともに... 2021.01.10 お店のこと