お菓子のふじい　の　おかしなちあき

お菓子のふじい　店長＠代表　藤井ちあき　ですちょうど１年前からスタートした社内大学新スタッフが２名入って新しい体制にまずはお店の説明からなので一年前に使った資料を結構転用しつつ進化させたスライドを作り社内大学とは研修であり会議であり通常だと...

店長＠代表　藤井ちあきですもうすぐ3.11ですねこの時期になるとテレビやラジオも３,11の話題でもちきりあの日を境に価値観というもの大きく変わった人・ちょっと変わった人も多いはずテレビを見ながら何もできないなりに、何ができるんだろうとラスク...

ひなケーキの季節🎵そして桜餅の季節だーーやっぱり和菓子はいいですね私の夫は和菓子職人通常はシュー仕込んだりスポンジや焼きドーナツ焼いたりと和菓子以外も、もちろんこなしますがやっぱり和菓子を作ってる姿が一番いい本当はもっと和菓子を作って欲しい...

今日はとってもいい天気黙々とデスクワークまだ店頭に並んでいないけど新しいポストカードが増えました趣味の範囲ですこのポストカード当店のサイトでも購入できるようにしましたお菓子の掲載数よりグッツが逆転する日も遠くはないかと（汗）

ふじいちあき　です物の価値ってなんだろうと考えることが多いんです小さなお店ながらここに（倶知安）に来てもらえるお店にしたいと常々思っていて小さいお店だからこそブランド作りをしていきたいと思い自分なりにやっていますでも、今まで作った土台を発展...