お菓子のふじい ちあき

ふじいのお菓子

2015クリスマスケーキのカタログあるよ

お菓子のふじい 藤井ちあきクリスマスソングが恐怖に感じる おかしなちあき ですカタログきたよ!!!!おまたせしましたカタログ配布and予約開始です!!内容はこんな感じ↓飾りはサイズによって、都合に変更ありますんでご了承ください!!!!!スポ...
おかしなちあき

スタッフの勉強会は、必要!

お菓子のふじい 藤井ちあき勉強はやりたいと思った時に、動くべきだと思う おかしなちあきですまず結論から勉強は必要だと、お菓子のふじいでは考えます勉強しなくたって、仕事は回るけどやっぱり価値観ぶっちゃけた話うちみたいに小さなお店で講師を一人呼...
お店のこと

webリニューアル!

お菓子のふじい 藤井ちあき高校生時代にまだ、全然パソコンが普及していなかった時にMacを買ってずっとパソコンやってて勉強をしてなかった おかしなふじい ですwebリニューアル!ちょーかわいいページができたよ詳しくはこちらに実はこのサイトを作...
思い入れのある材料

てんさい糖って知ってます?

お菓子のふじい 藤井ちあきお菓子屋のくせに甘いものが苦手な おかしなちあき ですお砂糖にはいろんな種類があるお砂糖と一言で言ってもいろんな種類のお砂糖があります当店で使ってるもので言えば上白糖・グラニュー糖・トレハロース・てんさい糖上白糖 ...
おかしなちあき

お菓子を作るだけではない

お菓子のふじい 藤井ちあき最近毎日眠たくて、涙目の おかしなちあき です作る以外もお菓子屋なのでお菓子を作らなければ基本商売が成り立ちませんでも、商品だけをお客さまは買っているんではないと常々思っていますなので皆さんが楽しんでる壁新聞にも気...
お店のこと

ショップカードの代わりは

お菓子のふじい 藤井ちあき毎週、週刊少年ジャンプを読んでる おかしなちあき です。ショップカードの代わり先日ショップカードについて書きましたが現在こちらのタイプのショップカードがあるのですが在庫がなくなり次第終了ですそう、従来のショップカー...
お店のこと

クリスマスのカタログは16日から

お菓子のふじい 藤井ちあきクリスマスソングが流れると、焦りの色が隠せない おかしなちあきですクリスマスカタログ製作中いろんな人からカタログはまだかとツッコミが入っておりますが現在印刷会社に出しておりまして11月16日ごろから配布できると思い...
お店のこと

海外からのお客さまへの

お菓子のふじい 藤井ちあき英語には興味があるけど、いっこうにしゃべれない おかしなちあき です外国人が使う口コミサイト日本で言えば「食べログ」や「ぐるなび」などの口コミサイトなんだかんだ気にして見ますその他にもいろんな口コミサイトがあります...
おかしなちあき

伝え方を変える

お菓子のふじい 藤井ちあきあまり難しい本だと、読むことを途中で放棄する おかしなちあき です伝え方を変えること最近気がついたことがありますそれは人によって見方見え方捉え方考え方が違うこと当たり前なんですが、それを納得できるようになったのは、...
未分類

製造・短時間スタッフ募集

お菓子のふじい 藤井ちあき寒さと、眠さで、布団にくるまりながらパソコンを打つ おかしなちあき です一緒にお菓子作りませんか!!!2015.11月現在製造での短時間スタッフ募集中です13:00-18:00の間で3~5時間週2〜6日勤務できる人...
お店と個人のブランド作り

捨てられないショップカード

お菓子のふじい 藤井ちあき字が汚いけど、POPを書くと味になる おかしなちあき ですショップカードって人にあげる?突然ですが質問ですどこか、お気に入りのいいお店に行って、今度「だれか」に紹介しようってショップカードを少し多めにもらって来るこ...
お店と個人のブランド作り

写真とSNS

お菓子のふじい 藤井ちあき自撮りが苦手だったけど、最近ちょっと好きになってきた おかしなちあき です写真ご自由に!以前は、来られるお客様で店内の場合「写真撮ってもいいですか?」と聞くお客様が多いように思えたけど今はみなさん何も言わずガンガン...
お店のこと

お菓子のふじいを楽しもう・内装編

お菓子のふじい 藤井ちあき家電製品買うときリサーチするのは好きですけど意外と機能が使いこなせない おかしなちあき です地味に内装のこだわりがお菓子のふじいに来たことのある人は気がついてるか気がついてないか、わからないけど地味なこだわりがちょ...
ふじいのお菓子

スポンジだけでも売ってるヨォ

お菓子のふじい 藤井ちあき面倒くさがりな おかしなちあき ですママと子供の手作りの時間を提供しますお菓子のふじいでは手作りするママさんたちを応援するべくスポンジだけの販売をしています。ケーキ作りの中で一番ハードルが高いのはスポンジ作り時間が...
お店と個人のブランド作り

ゴールデンオーブンちゃん

お菓子のふじい 藤井ちあきなんでも自力でやるよりも、素直に従うべきだと最近思う おかしなちあき ですゴールデンオーブンちゃん先日、友人である東京の印刷会社の社長アドパラの今井さんよりなんかきたーーーーー(あ、変な人じゃないですよ普通です)こ...