メディア掲載 北海道新聞にポストカードが掲載！
店長＠代表 藤井ちあきですもうすぐ3.11ですねこの時期になるとテレビやラジオも３,11の話題でもちきりあの日を境に価値観というもの大きく変わった人・ちょっと変わった人も多いはずテレビを見ながら何もできないなりに、何ができるんだろうとラスク...
お菓子のふじい ちあき
メディア掲載 
未分類 もう、ひな祭り
ひなケーキの季節🎵そして桜餅の季節だーーやっぱり和菓子はいいですね私の夫は和菓子職人通常はシュー仕込んだりスポンジや焼きドーナツ焼いたりと和菓子以外も、もちろんこなしますがやっぱり和菓子を作ってる姿が一番いい本当はもっと和菓子を作って欲しい...
未分類 趣味で作ったポストカード
今日はとってもいい天気黙々とデスクワークまだ店頭に並んでいないけど新しいポストカードが増えました趣味の範囲ですこのポストカード当店のサイトでも購入できるようにしましたお菓子の掲載数よりグッツが逆転する日も遠くはないかと（汗）
お店のこと 魅力を再発見してみる
ふじいちあき です物の価値ってなんだろうと考えることが多いんです小さなお店ながらここに（倶知安）に来てもらえるお店にしたいと常々思っていて小さいお店だからこそブランド作りをしていきたいと思い自分なりにやっていますでも、今まで作った土台を発展...
メディア掲載 「今日どき！」でソフト君テレビデビュー！
８月１日放送の北海道のテレビの情報番組「今日ドキ！」で（詳しくはこちら）ふじいが突撃取材を受けました！！午前中に突然来たので何が何やらと思いつつ対応タレントの小橋亜樹さんがレポーターで来たのですがさすが言葉のキャッチボールがしやすい！とって...
メディア掲載 タカトシ牧場！トシさんand秋山さんご来店！
6月のある日店の前にやけに人がたくさん！スタッフに呼ばれて見に行くとそこには「タカトシ」のトシさんと「ロバート」の秋山さんがいるではありませんか！「タカトシ牧場」という北海道の番組の撮影のようそして何やらお店の前で話して中に入ってきましたそ...
メディア掲載 突然の穴場ハンター
確か2年ほど前だったんですが穴場ハンターというNHKの番組が倶知安・ニセコエリアに来た時偶然見つけたTwitterの「この辺の穴場ありませんか？」という投稿に「うち顔出し看板あるし、是非来てー」と書いてみたら多分１時間もしないうちに現れたロ...
お店のこと お菓子のふじいはこんな店
最近、取材を受けたり、人と話したりする中で改めて「ふじいはどんなお店なんだろう」っと考える事が多かったので、手書きの紹介文を書いてみました画像が小さいのでココをクリックすると別で画像が開きますんで読んでみてくださいね！私が実家であるふじいに...
メディア掲載 モンテバーで「HO」
北海道の人！！！「HO」っと言う雑誌知っていますか？今月はニセコ方面が特集されてるんだけどぉその中でふじいで製造してるモンテバーが掲載されましたオーブンちゃんのワッペンが見える形で製造風景写真がのってて嬉しい！ニセコ方面の情報もたくさんのっ...
ふじいのお菓子 サプライズ大作戦
新企画はじめます！何と当店の半月湖にオリジナルプリントが出来るようになりました！まだ店頭では注文受けていないのですがぁネットから開始色々面白いネタはあるんだけど、まずはココからはじめますお店のロゴ例えば結婚式のプチギフト友達へのサプライズに...
メディア掲載 ユリ根のパイ饅頭
４月２９日の北海道新聞に真狩で売ってる新製品のユリ根のパイ饅頭が掲載されたましたლ(ʘ▽ʘ)ლ真狩の道の駅のみの販売でユリ根入りのアンは甘さが品があって白あんが苦手な人でも食べれるのではないかと思えます卵や小麦粉は倶知安産真狩の道の駅さんと...
未分類 GWはじまりました！
GWは４月２９日（火）５月6日（火）休まず営業で振替で５月７日（水）お休みもう少しでこどもの日こどもの日のケーキ予約受付中！今年のGWは連休がとりずらいから近場へのドライブが多いらしい！お菓子のふじいにもきてほしいけど真狩の道の駅にも是非い...
ふじいのお菓子 フレンチトースト
昔パンで良く作ったフレンチトーストパンケーキブームの次はフレンチトーストか？っと言われるほど都会では人気らしい。そんな、密かなブームのフレンチトーストをカステラで作ってみました毎日１２時頃からの販売で数量限定本当は焼きたてが美味しいけど、冷...
お店のこと 包装代をいただく事にしました
4月からお菓子のふじいでは店頭で今までサービス箱への包装は無料で行っていましたが包装料金をいただくことにしました簡易包装にご協力いただければと思いますよろしくお願いします。＿|￣|○サービス箱→無料サービス箱＋包装→包装代として２０～５０円...
メディア掲載 旅コミ北海道に紹介されました♪
2014.4,6の 夕方18:30~19:00 北海道の情報番組旅コミ北海道に当店の焼きたてシューとバームクーヘン「かさねわざ」のよもぎが紹介されました！ （詳しい情報はこちら）焼きたてシューはもう定番中の定番ですが今回バームクーヘンのよも...