お店のこと

おかしなちあき

ラジオとSNS

お菓子のふじい 藤井ちあき時代の変化に対応することが最も重要だと思ってるおかしなちあきですラジオ中継後前回の続きになりますラジオ中継後、パーソナリティーの林唯衣ちゃんのツイッターを早速チェック!!!チェックして絡んだらちゃんと返信きた!!!...
おかしなちあき

ラジオの、中継レポーターがすごい

お菓子のふじい 藤井千晶場数を踏むと、緊張感が薄れていく おかしなちあき ですAIR'G BOND GIRLに生出演毎日工場で聞いてるFM北海道朝から夜まで仕事が休みの時以外 毎日部屋でもあまりテレビ見ないから結構、情報源がラジオなのでパー...
お店と個人のブランド作り

壁新聞縮小版

お菓子のふじい 藤井ちあき文章能力がそもそも低いのに、気がついたら文章をよく書いてる おかしなちあき です壁新聞の3号完成9月から始まった壁新聞隔月目標 としてなんとか発行してますがようやく紙に落とし込みました!!!!相変わらず誤字脱字なん...
おかしなちあき

スタッフの勉強会は、必要!

お菓子のふじい 藤井ちあき勉強はやりたいと思った時に、動くべきだと思う おかしなちあきですまず結論から勉強は必要だと、お菓子のふじいでは考えます勉強しなくたって、仕事は回るけどやっぱり価値観ぶっちゃけた話うちみたいに小さなお店で講師を一人呼...
お店のこと

webリニューアル!

お菓子のふじい 藤井ちあき高校生時代にまだ、全然パソコンが普及していなかった時にMacを買ってずっとパソコンやってて勉強をしてなかった おかしなふじい ですwebリニューアル!ちょーかわいいページができたよ詳しくはこちらに実はこのサイトを作...
おかしなちあき

お菓子を作るだけではない

お菓子のふじい 藤井ちあき最近毎日眠たくて、涙目の おかしなちあき です作る以外もお菓子屋なのでお菓子を作らなければ基本商売が成り立ちませんでも、商品だけをお客さまは買っているんではないと常々思っていますなので皆さんが楽しんでる壁新聞にも気...
お店のこと

ショップカードの代わりは

お菓子のふじい 藤井ちあき毎週、週刊少年ジャンプを読んでる おかしなちあき です。ショップカードの代わり先日ショップカードについて書きましたが現在こちらのタイプのショップカードがあるのですが在庫がなくなり次第終了ですそう、従来のショップカー...
お店のこと

クリスマスのカタログは16日から

お菓子のふじい 藤井ちあきクリスマスソングが流れると、焦りの色が隠せない おかしなちあきですクリスマスカタログ製作中いろんな人からカタログはまだかとツッコミが入っておりますが現在印刷会社に出しておりまして11月16日ごろから配布できると思い...
お店のこと

海外からのお客さまへの

お菓子のふじい 藤井ちあき英語には興味があるけど、いっこうにしゃべれない おかしなちあき です外国人が使う口コミサイト日本で言えば「食べログ」や「ぐるなび」などの口コミサイトなんだかんだ気にして見ますその他にもいろんな口コミサイトがあります...
おかしなちあき

伝え方を変える

お菓子のふじい 藤井ちあきあまり難しい本だと、読むことを途中で放棄する おかしなちあき です伝え方を変えること最近気がついたことがありますそれは人によって見方見え方捉え方考え方が違うこと当たり前なんですが、それを納得できるようになったのは、...
お店と個人のブランド作り

捨てられないショップカード

お菓子のふじい 藤井ちあき字が汚いけど、POPを書くと味になる おかしなちあき ですショップカードって人にあげる?突然ですが質問ですどこか、お気に入りのいいお店に行って、今度「だれか」に紹介しようってショップカードを少し多めにもらって来るこ...
お店と個人のブランド作り

写真とSNS

お菓子のふじい 藤井ちあき自撮りが苦手だったけど、最近ちょっと好きになってきた おかしなちあき です写真ご自由に!以前は、来られるお客様で店内の場合「写真撮ってもいいですか?」と聞くお客様が多いように思えたけど今はみなさん何も言わずガンガン...
お店のこと

お菓子のふじいを楽しもう・内装編

お菓子のふじい 藤井ちあき家電製品買うときリサーチするのは好きですけど意外と機能が使いこなせない おかしなちあき です地味に内装のこだわりがお菓子のふじいに来たことのある人は気がついてるか気がついてないか、わからないけど地味なこだわりがちょ...
お店と個人のブランド作り

ゴールデンオーブンちゃん

お菓子のふじい 藤井ちあきなんでも自力でやるよりも、素直に従うべきだと最近思う おかしなちあき ですゴールデンオーブンちゃん先日、友人である東京の印刷会社の社長アドパラの今井さんよりなんかきたーーーーー(あ、変な人じゃないですよ普通です)こ...
おかしなちあき

文字にする大切さ

お菓子のふじい 藤井ちあき文字を書くより、絵を描く方が得意な おかしなちあきです地道に改善中小さなお菓子屋さんですが複数人が働くようになってくるとちょっとづつ「ズレ」が発生その「ズレ」はストレスなってきたりすることも多々。「何度言ってもわか...