お店のこと ショップカードの代わりは
お菓子のふじい 藤井ちあき 毎週、週刊少年ジャンプを読んでる おかしなちあき です。 ショップカードの代わり 先日ショップカードについて書きましたが 現在 こちらのタイプのショップカードがあるのですが 在庫がなくなり次第終了です そう、従来...
お店のこと 
お店のこと クリスマスのカタログは１６日から
お菓子のふじい 藤井ちあき クリスマスソングが流れると、焦りの色が隠せない おかしなちあきです クリスマスカタログ製作中 いろんな人から カタログはまだかとツッコミが入っておりますが 現在印刷会社に出しておりまして １１月１６日ごろから配布...
お店のこと 海外からのお客さまへの
お菓子のふじい 藤井ちあき 英語には興味があるけど、いっこうにしゃべれない おかしなちあき です 外国人が使う口コミサイト 日本で言えば「食べログ」や「ぐるなび」などの 口コミサイト なんだかんだ気にして見ます その他にもいろんな口コミサイ...
おかしなちあき 伝え方を変える
お菓子のふじい 藤井ちあき あまり難しい本だと、読むことを途中で放棄する おかしなちあき です 伝え方を変えること 最近気がついたことがあります それは人によって 見方 見え方 捉え方 考え方 が違うこと 当たり前なんですが、それを納得でき...
未分類 製造・短時間スタッフ募集
お菓子のふじい 藤井ちあき 寒さと、眠さで、布団にくるまりながらパソコンを打つ おかしなちあき です 一緒にお菓子作りませんか！！！ 2015.11月現在 製造での短時間スタッフ募集中です 13:00-18:00の間で3~5時間 週２〜６日...
お店と個人のブランド作り 捨てられないショップカード
お菓子のふじい 藤井ちあき 字が汚いけど、POPを書くと味になる おかしなちあき です ショップカードって人にあげる？ 突然ですが質問です どこか、お気に入りのいいお店に行って、 今度「だれか」に紹介しようって ショップカードを少し多めにも...
お店と個人のブランド作り 写真とSNS
お菓子のふじい 藤井ちあき 自撮りが苦手だったけど、最近ちょっと好きになってきた おかしなちあき です 写真ご自由に！ 以前は、来られるお客様で店内の場合 「写真撮ってもいいですか？」 と聞くお客様が多いように思えたけど 今はみなさん何も言...
お店のこと お菓子のふじいを楽しもう・内装編
お菓子のふじい 藤井ちあき 家電製品買うときリサーチするのは好きですけど 意外と機能が使いこなせない おかしなちあき です 地味に内装のこだわりが お菓子のふじいに来たことのある人は 気がついてるか気がついてないか、わからないけど 地味なこ...
ふじいのお菓子 スポンジだけでも売ってるヨォ
お菓子のふじい 藤井ちあき 面倒くさがりな おかしなちあき です ママと子供の手作りの時間を提供します お菓子のふじいでは 手作りするママさんたちを応援するべく スポンジだけの販売をしています。 ケーキ作りの中で 一番ハードルが高いのはスポ...
お店と個人のブランド作り ゴールデンオーブンちゃん
お菓子のふじい 藤井ちあき なんでも自力でやるよりも、素直に従うべきだと最近思う おかしなちあき です ゴールデンオーブンちゃん 先日、友人である東京の印刷会社の社長 アドパラの今井さんより なんかきたーーーーー （あ、変な人じゃないですよ...
ふじいのお菓子 半月湖とクッキー
お菓子のふじい 藤井ちあき 甘すぎるお菓子を食べると歯が痛くなる おかしなちあき です 半月湖って？ 倶知安（くっちゃん）町民なら小さな頃遠足に行ったり 聞いたことのある「半月湖」 羊蹄山の麓にある湖 倶知安には、羊蹄山や、ニセコの山々があ...
おかしなちあき 文字にする大切さ
お菓子のふじい 藤井ちあき 文字を書くより、絵を描く方が得意な おかしなちあきです 地道に改善中 小さなお菓子屋さんですが 複数人が働くようになってくると ちょっとづつ「ズレ」が発生 その「ズレ」はストレスなってきたりすることも多々。 「何...
ふじいのお菓子 気になるトーフシフォン
お菓子のふじい 藤井ちあき 毎日お菓子を作ってるはずなのに、よく失敗する おかしなちあき です ふじい裏人気no1 どーん！！！ なんだこれ？っと思ってしまいますよね シフォンケーキなんですが 四角・・・・ 数年前に、お菓子の業者さんが 「...
ふじいのお菓子 プリンが好き
お菓子のふじい 藤井ちあき プリンが好きな おかしなちあきです 素材の味が生きる みんな大好き「幸せぷりん」 お菓子の中でも一番素材の味がわかるのが プリンだと思います だって 牛乳・卵・砂糖・バニラビーンズがあればできるんだから ごまかし...
おかしなちあき ブランディングの師匠
お菓子のふじい 藤井ちあき 特に黄色が好きなわけではないけれど、 お店の色が黄色だから、持ち物が黄色だらけになった おかしなちあき です 突然できるようにならない （先日の記事の続きになります） いろんなキャラクターや POPの数々がお店を...