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お店のこと

履歴書だって考えよう

お菓子のふじい 藤井千晶なんでもとりあえず作ってみる おかしなちあき です履歴書だってオリジナル昨日の 履歴書 V.S SNS  は、思いの外反応がいいので 履歴書について書こうかと。地味にふじいオリジナルの履歴書が存在している過去には店頭...
おかしなちあき

履歴書 対 SNS

お菓子のふじい 藤井千晶ほとんどの情報をSNSで見ている おかしなちあき です履歴書は必要か?お菓子のふじいでは今年の4月から高校生の新卒2名主婦のパート1名の採用が決まっている実は。。。。。。。今回のパートさんは面接なしあったことないにも...
おかしなちあき

ブランディング と 販促 と 関係性

お菓子のふじい 藤井千晶「お菓子屋さんにお菓子あげるのはどうかなっておもうんですが、、」ってよく言われますが全然嬉しい おかしなちあき です販促の根っこはブランディングだった先日の商業界の取材で気づいたこと自分の中で整理できたことを書こうと...
おかしなちあき

おっちょこちょい

お菓子のふじい 藤井ちあき失敗には人は共感するんだと気がついた おかしなちあき ですおっちょこちょいにもほどがある先日仕込みをしている最中溶かした大量のチョコを持ち上げた所手を滑らせてボールが床に叩きつけられると同時にチョコレートが飛び散り...
おかしなちあき

ラジオとSNS

お菓子のふじい 藤井ちあき時代の変化に対応することが最も重要だと思ってるおかしなちあきですラジオ中継後前回の続きになりますラジオ中継後、パーソナリティーの林唯衣ちゃんのツイッターを早速チェック!!!チェックして絡んだらちゃんと返信きた!!!...
おかしなちあき

ウェディングケーキとSNS

お菓子のふじい 藤井ちあき久しぶりの結婚式にテンションが若干上がり気味の おかしなちあき ですウェディングケーキも作ります昨日は小学校からの友人の結婚式が地元で行われました友人からの要望でウェディングケーキを作らせていただきましたウェディン...
お店と個人のブランド作り

写真とSNS

お菓子のふじい 藤井ちあき自撮りが苦手だったけど、最近ちょっと好きになってきた おかしなちあき です写真ご自由に!以前は、来られるお客様で店内の場合「写真撮ってもいいですか?」と聞くお客様が多いように思えたけど今はみなさん何も言わずガンガン...
おかしなちあき

SNSを仕事に生かすという、カクゴ

お菓子のふじい 藤井ちあき です実は超マイナス思考なので、基本あまり考え込まないことを決めている おかしなちあき です絶対に他人にはなれない昨日の続きです、昨日の記事はこちら服を買っただけなのにたくさんの学びがあった Keisuke Oku...
おかしなちあき

興味のないものが、気になりだす 短パン社長編

お菓子のふじい 藤井ちあきです全くおしゃれじゃない、おかしなちあきです出会いは商業界っという雑誌商業界という雑誌は友人のまっすー経由で知り過去POP大賞に応募したり(入賞したよ)看板大賞に応募したり(奨励賞もらったよ)気がついたら年間購読を...
おかしなちあき

興味のないものが気になりだすSNS パート2

お菓子のふじい 藤井ちあき です甘いものがあまり好きではないちあきです最近お友達になったウチコが熱い最近友達になった新潟のパテシェール・ウチコお菓子を通販してみたなんか刺さってる・・・お菓子はもちろんだけど、人柄何だろう自分にはない可愛らし...
未分類

興味のないものが、気になりだすSNS

お菓子のふじい 藤井ちあき です興味のないことには基本見向きもしないちあきですでも、今日届いたDMで一変したお店をやってると、日々郵便が届いてちょいちょいは目を通すけど、明らかにDMで興味のないものなら開けることなく、速攻ゴミ箱に捨ててしま...
おかしなちあき

プリントクッキーが熱い!!!

お菓子のふじい の お菓子なちあき 藤井ちあきです今朝は爆弾低気圧で暴風の為自動ドアが開いてる時間が長いとものが飛んでいきそうなので自動ドアをオフにしましたプリントクッキーが熱い!!お菓子のふじいではクッキーにカラープリントをできる機械を導...
お店と個人のブランド作り

お菓子を作っているわけではない。

お菓子のふじい 代表 藤井ちあき です最近気がついたことがありますふじいはお菓子を作ってるわけではない!っということにいやいやお菓子は作ってるんですよでもね、もうただお菓子を売る時代は終わってるそういうのは大手さんに任せればいいというか太刀...