おかしなちあき 会社にとっての一年が終わり、一年が始まる。やることをシンプルに。
株式会社ふじ井の決算は6月。お菓子のふじいの創業は1950年でずっと個人事業主でやって来たが、3年前に法人成りをして6月30日で第3期が閉まる。いろんな要因の中で2期連続赤字という結果。 「赤字」という言葉だけ見たら、決していいものではない...
"社内大学"
おかしなちあき 
カナリアップ カナリアップ寮＆工場がスタートとテレビに出ました。
クラファン支援して下さったみなさんありがとうございます。8月1日より寮が稼働し、8月21日頃からお菓子工場が稼働いたしました。 新工場へ備品を移動し製造スタート前のタカヨシさん 住み始める前の量の様子や、弊社スタッフの状態な取材していただい...
おかしなちあき スタッフを連れて東京に行って来た「同じものを見る意味」
桜が咲いてることを期待して行った東京で、桜がほぼ見れなかった おかしなちあき こと 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 スタッフをわざわざ東京まで連れてく意味 年に１回以上はスタッフを連れて遠征に行くが お菓子のふじい...
お店のこと 求人します！高校生バイト・時短パート・アルバイト→社員まで。2017.6
スタッフの働きやすい環境は何か、いつも考えている おかしなちあき こと 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 お菓子のふじいはどんな職場か 現在パートスタッフ４名 社員４名 私（ちあき）夫（たかよし） 夫のたかよし以外、...
おかしなちあき 仕事の考え方や、あり方をバージョンアップ
４月も後半戦、５月、６月は会いたい人に会える 月間がやってくるので、ワクワクしている おかしなちあき こと 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 藤井千晶 です どんな業種も関係ない、変化し続けること 最近お菓子屋さんらしからぬ投稿続く...
おかしなちあき スタッフは一生いるわけではない＜ふじいスタッフ募集します！2016.5＞
北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 藤井千晶 人間関係はいつだって難しいって思う おかしなちあき です スタッフは一生いるわけではない ６月いっぱいでベテランの主婦スタッフが 夫の急な転勤でやめることになった。 いつかはやめると思って...
おかしなちあき スタッフとのコミュニケーションは思った以上に取れてない
北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 藤井千晶 基本、あまり喋りたくない おかしなちあき です コミュニケーション下手 繁忙期以外は基本月１回は社内大学という 社内研修をやっている お菓子のふじいはシフト制だし パートスタッフもいるため...
お店と個人のブランド作り 経営計画書ができた
お菓子のふじい 藤井千晶 苦手な事があっても、一度はチャレンジしてみたら 違う世界が見えた おかしなちあき です 経営計画書ってなによ？ 年末年始、デスクワーク関連の仕事を 後回しにしても作るべきだった ふじいの経営計画手帳が数日前手元にき...
おかしなちあき 「仕事ができる」＝「掃除ができる」
お菓子のふじい 藤井千晶 あまり掃除が得意ではない おかしな千晶です 環境整備のその後 １２月に始まった環境整備を覚えているだろうか その時の模様のブログはこちら １２月１日からスタート １２月１５日からクリスマスのため 一旦お休み（その時...
おかしなちあき スタッフの勉強会は、必要！
お菓子のふじい 藤井ちあき 勉強はやりたいと思った時に、動くべきだと思う おかしなちあきです まず結論から 勉強は必要だと、お菓子のふじいでは考えます 勉強しなくたって、仕事は回るけど やっぱり価値観 ぶっちゃけた話 うちみたいに小さなお店...
お店と個人のブランド作り 小さなお店だってブランド作り
お菓子のふじい 店長＠代表 藤井ちあき です ちょうど１年前からスタートした社内大学 新スタッフが２名入って新しい体制に まずはお店の説明からなので一年前に使った資料を結構転用しつつ 進化させたスライドを作り 社内大学とは研修であり 会議で...