ふじいのお菓子

「絶対」にこれだけは譲れないとか、「ずっと一緒だよ」とか って幻想なんだなって、つくづくおもう。 意外と現実主義な　おかしなちあき　です 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 ポン男爵が好調 先日北海道新聞に掲載された ポン男...

本当に物あふれていて、物を買う選択肢は 「お友達が作ったもの」 の優先順位が高くなってくるかもしれないと感じる毎日。 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 生産者の顔が見える　は　もしかしたらもう古くって 生産者が今何をしてる...

新しい銘菓として生み出した、ポン男爵が注目を集めてる！ 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 地味に取材という形でお話しする場合 全く緊張しない　おかしなちあき　です ポン男爵が北海道新聞に掲載されました （ポン男爵のできるま...

距離も、時間も飛び越えるソフト君とモンガくん 作った本人はじめ誰も、こんな展開予想してなかった・・・・ 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 ソフト君と、モンガくんを取り巻く人たちは 「楽しい」に特化した人ばかりで、細かいこと...

北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 新しいことを追い求めることの大切さより 同じことを掘り下げる重要性に気がついてしまった おかしなちあき　です 去年と同じ会社を訪問する 帯広出張のブログの続き 帯広出張二日目の朝はなぜかラ...

北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 ふじい新聞を作るのは 結構きついけど 喜んでくれる人たちがいるから頑張れるー ふじい新聞６号登場 先日ようやく登場した壁新聞のふじい新聞 想像以上に楽しみにしてる方が多くて驚く！ 少し遅れ...

北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 秋になるとおいしいものが、たくさん出てきて ワクワクする　おかしなちあき　です やっぱり！かぼちゃ！ １０月に入った！１０月といえばハロウィン！ 顔ハメパネルで写真とってー！！ そしてかぼ...

北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 facebook上で全国にいる仲間たちと 無意識のうちに切磋琢磨してることに気がついたんだけど これって実はすごいことなんだと思った　おかしなちあき　です 作りたいと思った時に、作ってしま...

北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 小さな頃から、体が頑丈でスキーやってた頃は 「頑丈な滑り」だと言われたけど、よくわからなった　おかしなちあき　です 来年４月からの新卒採用が決まる 今月に入りお菓子のふじいには 来年新卒の...

北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 すごく喜ばせるサプライズも好きだけど それをやるためには日々の積み重ねの小さな「嬉しい」を見つけることかも っと　少し真面目に考えた　おかしなちあき　です 小さな差は、やがて大きくなる 先...

北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい　藤井千晶 おやつ的なお菓子が大好きだけど 高級菓子にも憧れる　おかしなちあき　です お菓子は作り手により変化していく 先日紹介したチョコバー このお菓子は新潟のハッピーシュガー　ウチコが配合をブログ...