お店のこと 留萌のお菓子屋さん「ルモンド」へ、大人の社会科見学しにスタッフ全員で。
北海道倶知安（くっちゃん）株式会社ふじ井の代表の藤井千晶です。 カナリアップの工場＆寮の建築が決まり、ホッとする間も無く、目まぐるしく時間が過ぎていき、新しい状況に備えるべく、少しづつ頭の中の整理をしてるところ。 実は完全に自分のキャパを超...
環境整備
お店のこと 
おかしなちあき スタッフを連れて東京に行って来た「同じものを見る意味」
桜が咲いてることを期待して行った東京で、桜がほぼ見れなかった おかしなちあき こと 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 スタッフをわざわざ東京まで連れてく意味 年に１回以上はスタッフを連れて遠征に行くが お菓子のふじい...
おかしなちあき ちょっとの差に気がつくために、無意識に意識を向ける。
毎日同じことをしていても、新しい発見があることは 幸せだと思う おかしなちあき こと 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 いくら改善しても、やりづらければ続かない。 環境整備や、整理整頓 しなければと思っていて 実際...
おかしなちあき 環境整備は仕事に関心を持ち、安全にも気を配れる。
なんでも基礎は大事だと思う おかしなちあき こと 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です 環境整備ってなんなのか 基 本 環境整備を会社の文化とし、職場で働く人が心を通わせ、 仕事のやり方・考え方に気づく習慣を身につ...
おかしなちあき パソコンの情報整理＝お部屋の整理整頓 は一緒
全然掃除ができなくて でも、できない理由を考え始めたら なんか結局のところ ルールづくりだと気がついた おかしなちあき こと 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です 環境整備は目の前のものだけではない なんだかんだ...
おかしなちあき 「電気屋さん」の「スープカレー」のおかげで生活に彩が出てきた・仕事と家庭のバランス
一人暮らしをし始めた時は料理が楽しかったのに 家族を持つと義務になり、ちょっと息苦しく、料理が苦手になっていったけど SNSのおかげで、色どりを取り戻しつつある おかしなちあき こと 北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶...
おかしなちあき いろんな新しい勉強をするより、同じことを繰り返す重要性・帯広出張 ２
北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 藤井千晶 新しいことを追い求めることの大切さより 同じことを掘り下げる重要性に気がついてしまった おかしなちあき です 去年と同じ会社を訪問する 帯広出張のブログの続き 帯広出張二日目の朝はなぜかラ...
おかしなちあき 帯広へ昨年と同じものを見るために、スタッフ2名➕ソフト君で出張 1
北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 藤井千晶 一人で勉強するべきことと 一人で勉強をしてはいけない部分があるんだと つくづく思う おかしなちあき です 帯広まで出張に行ってきた 北海道は広くなかなか移動が大変 帯広までは車で４時間越え...
おかしなちあき 販促はお客さまの物だけではない
お菓子のふじい 藤井千晶 最近２１時に寝落ちして、２３時に起きて、デスクワークをして 再度深夜に寝落ちするという、よくわからない生活を送っている おかしなちあき です 販促 ＝ わかりやすさ ＝ スタッフにも必要 販促は、物を売るための手法...
おかしなちあき 掃除の仕方・たかよし編
お菓子のふじい 藤井千晶 実は、毎日周りが見えずたかよしに怒られる おかしなちあき です たかよしの掃除の仕方 環境整備のその後のブログ参考 先日 たかよしが 環境整備するとめっちゃ綺麗になると ブログに書いたのですが 翌日改めてどのよう...
おかしなちあき 「仕事ができる」＝「掃除ができる」
お菓子のふじい 藤井千晶 あまり掃除が得意ではない おかしな千晶です 環境整備のその後 １２月に始まった環境整備を覚えているだろうか その時の模様のブログはこちら １２月１日からスタート １２月１５日からクリスマスのため 一旦お休み（その時...
おかしなちあき 「環境整備」裏編
お菓子のふじい 藤井ちあき おっちょこちょいにもほどがある おかしなちあき です いろんなドラマが巻き起こる 環境整備始まって起こった事件（環境整備についてはこちらの記事） その１ 過去の自分に対面したこと！！ 掃除してたら9年前の26才の...
おかしなちあき スタッフの勉強会は、必要！
お菓子のふじい 藤井ちあき 勉強はやりたいと思った時に、動くべきだと思う おかしなちあきです まず結論から 勉強は必要だと、お菓子のふじいでは考えます 勉強しなくたって、仕事は回るけど やっぱり価値観 ぶっちゃけた話 うちみたいに小さなお店...
おかしなちあき スタッフと同じものを見る
お菓子のふじい 藤井ちあきです 先日定休日をずらしてまで行きたかった場所がありました ちっちゃい店なのに、なぜ社員研修しに行ったのか？ 朝８時に出発して池田町へ 途中千歳のサーモンパークで休憩 ４時間半のドライブの末 池田町に到着して、ドリ...