お店のこと

バレンタインでの価値

お菓子のふじい 藤井千晶 アーモンドの食べ過ぎでおでこのブツブツが止まらない おかしなちあき です 価値に自信を持ってみる バレンタイン! でも今年は日曜日 なので動き方がいまいち読めないけど たくさんの人が買い物に来てくれました 実は、今...
おかしなちあき

夢はなくてもいい

お菓子のふじい 藤井千晶 目標がないと、動けない おかしなちあき です 夢はなくてもいい 結構前、ある社長とお話をしてた時 「俺、30代に入るまで、夢とか大嫌いだった 20代は職を転々としながら、一生懸命稼いで、使って 自分でそれが楽しいと...
お店のこと

どうしても使いたい「缶」がある

お菓子のふじい 藤井千晶 チョコレート菓子を作るのが、苦手な おかしなちあき です 使いたい「缶」 本来お菓子のふじいでは 缶は使っていない でも、SNSを通じて知り合った 大阪の缶会社 清水さんを見て 地味に興味は持っていた(過去のブログ...
おかしなちあき

飛び込みテレビ取材の対応

お菓子のふじい 藤井千晶 有名芸能人に会うより、短パン社長に出会った時の方が緊張した おかしなちあき です テレビのぶらり旅 先日テレビの取材があり 実はその数日前に 「番組名は明かせませんが、もし取材があった場合 対応できますか?」 とい...
おかしなちあき

知る と 行動 

お菓子のふじい 藤井千晶 できることならデザイナーになってみたいと思う おかしなちあき です 0と1 いい加減に新しい号をっと思い なんとか、昨夜は徹夜でふじい新聞を完成させ 早朝に入稿 しかーし データー不備で戻ってきた そりゃーこんな顔...
おかしなちあき

ブログで紹介してくれた、友人たち

お菓子のふじい 藤井千晶 ちょっと体調崩し気味な おかしなちあきです 友人が紹介してくれた! 商業界に関して 友人たちが あちこちで、ふじいを紹介してくれてる まず今回お世話になった 笹井編集長のブログ 小さな店の小さな店のすごい販促。 そ...
おかしなちあき

SNSなしに表紙はありえない。

お菓子のふじい 藤井千晶 気がついたら、結構いい年齢の おかしなちあき です ようやく手元に ようやく手元に届いた 実物の商業界を見て 笹井編集長のラスト10%のツメがハンパなくて びっくりする。 まず表紙の黄色も、紺色もしっかりふじいの色...
おかしなちあき

オーブンちゃん 商業界の表紙を!

お菓子のふじい 藤井千晶 今日から2月という言葉に すんごい焦る おかしなちあき です オーブンちゃん 商業界の表紙を! まずこちらを・・・・・・↓ えーーーーーー 凄ッΣ(o゚д゚oノ)ノ って感じ!!! まだ、手元には届いていないんだが...
おかしなちあき

クレドを改正

お菓子のふじい 藤井千晶 クレドを知ったのは大分前 でもちゃんと活用できなかった おかしなちあき です クレドはあるけど・・・・ クレドって知ってるだろうか? 有名なところでリッツカールトンなど ようは行動指針 クレドとは、「信条」を意味す...
お店と個人のブランド作り

経営計画書ができた

お菓子のふじい 藤井千晶 苦手な事があっても、一度はチャレンジしてみたら 違う世界が見えた おかしなちあき です 経営計画書ってなによ? 年末年始、デスクワーク関連の仕事を 後回しにしても作るべきだった ふじいの経営計画手帳が数日前手元にき...
おかしなちあき

透明人間現る

お菓子のふじい 藤井千晶 結構、霊現象とか信じちゃう おかしなちあき です 透明人間現る 最近アメリカではやっている透明人間 ご存知ですか? ネットでかなり話題になり フジテレビの情報番組でも取り上げられた朝。 開店前の お菓子のふじいにも...
おかしなちあき

誕生日はアンパンマン

お菓子のふじい 藤井千晶 お客様のものは気合が入るけど 身内のものはチャレンジしすぎて雑になる おかしなちあき です 永遠のアイドル アンパンマン 先日2歳になった息子 彼はアンパンマンが大好きすぎて 夜中にうなされて「アンパーン、アンパー...
ふじいのお菓子

だんしゃくいもが紹介

お菓子のふじい 藤井千晶 昔ながらの商品も、やっぱり大切だなと思う おかしなちあき です だんしゃくいもが紹介 1月23日 こちらの北海道の情報番組 テレビ北海道 DO!ローカルの スタートして直後の おやつのコーナーに だんしゃくいもが紹...
おかしなちあき

Uターン組の「U」は、ユニークの「U」

お菓子のふじい 藤井千晶 そういえば一般的にはUターン組なんだと 初めて知った おかしなちあき です 人から紹介してもらうということ 昨年のクリスマス ブランドの師匠村尾さんからのメールがきて 「新しく始めるブログでちあきを紹介したい!」 ...
おかしなちあき

この人なら売って欲しい

お菓子のふじい 藤井千晶 素敵な笑顔に憧れる おかしなちあき です 餅チョコを新潟で販売!? お友達の新潟のお菓子屋さん ハッピーシュガー の 笑顔が素敵なウチコ の お店で、うちの「もちチョコ」を販売することに!(ウチコブログはこちら) ...