お菓子のふじい　の　おかしなちあき

お菓子のふじい　藤井ちあき面倒くさがりな　おかしなちあき　ですママと子供の手作りの時間を提供しますお菓子のふじいでは手作りするママさんたちを応援するべくスポンジだけの販売をしています。ケーキ作りの中で一番ハードルが高いのはスポンジ作り時間が...

お菓子のふじい　藤井ちあきなんでも自力でやるよりも、素直に従うべきだと最近思う　おかしなちあき　ですゴールデンオーブンちゃん先日、友人である東京の印刷会社の社長アドパラの今井さんよりなんかきたーーーーー（あ、変な人じゃないですよ普通です）こ...

お菓子のふじい　藤井ちあき甘すぎるお菓子を食べると歯が痛くなる　おかしなちあき　です半月湖って？倶知安（くっちゃん）町民なら小さな頃遠足に行ったり聞いたことのある「半月湖」羊蹄山の麓にある湖倶知安には、羊蹄山や、ニセコの山々があるので前面に...

お菓子のふじい　藤井ちあき文字を書くより、絵を描く方が得意な　おかしなちあきです地道に改善中小さなお菓子屋さんですが複数人が働くようになってくるとちょっとづつ「ズレ」が発生その「ズレ」はストレスなってきたりすることも多々。「何度言ってもわか...

お菓子のふじい　藤井ちあき毎日お菓子を作ってるはずなのに、よく失敗する　おかしなちあき　ですふじい裏人気no1どーん！！！なんだこれ？っと思ってしまいますよねシフォンケーキなんですが四角・・・・数年前に、お菓子の業者さんが「北海道以外の地域...

お菓子のふじい　藤井ちあきプリンが好きな　おかしなちあきです素材の味が生きるみんな大好き「幸せぷりん」お菓子の中でも一番素材の味がわかるのがプリンだと思いますだって牛乳・卵・砂糖・バニラビーンズがあればできるんだからごまかしがきかないんです...

お菓子のふじい　藤井ちあき特に黄色が好きなわけではないけれど、お店の色が黄色だから、持ち物が黄色だらけになった　おかしなちあき　です突然できるようにならない（先日の記事の続きになります）いろんなキャラクターやPOPの数々がお店を彩ってますが...

お菓子のふじい　藤井ちあきブランディングにはこだわりがある　おかしなちあき　です小さな会社でもブランド会社に今でこそ、「個人ブランディング」　「小さな会社をブランド化」などってよく言われる時代になりましたがおそらく数年前までブランド＝大手の...

お菓子のふじい　藤井ちあきなんか楽しそうな販促物があると、作ってしまおうという気になる　おかしなちあき　です変わるって怖いですか？最近自分で言うのもなんですがちょっと「普通のお菓子屋さん」ではないということを自負してますでも、明らかに「普通...

お菓子のふじい　藤井ちあき家族や周りのスタッフが喉風邪中で、感染したかもしれない　おかしなちあきです適当なサイズに切った大根に適当にはちみつをかけて半日待つと、なんか汁が出てくるんで、それ飲むとのどや咳が少し和らぐよーあと、はちみつにしょう...

お菓子のふじい　藤井ちあき何か起こった時は、ネタ作りだと思ってる　おかしなちあきですストリートビューって見たことありますか？そうグーグルの街並みの見えるやつ（右上の外観を見るで表示）これって、数年に一度更新されるんですが最近外観変わったし変...

お菓子のふじい　藤井ちあきです以外とコツコツ性格なので、我慢ができる　おかしなちあき　です３年は我慢って何？世間一般で「石の上にも３年」「３年は就職したら働いたほうがいい」など言われますがあれって、以外と的を得てるなと思っています仕事に関し...