方針

ふじいのお菓子

化学物質過敏症の雇用条件とこれからの募集について。

株式会社ふじ井 代表藤井千晶です。 あまり歴史や偉人には詳しくないのだけれど、初めて聞いたときにココロがふるえた言葉がある。 Ask not what your country can do for you; ask what you ca...
おかしなちあき

「北海道胆振東部地震」思った事、知った事、感じた事。

北海道胆振東部地震でまだまだ大変な思いをしてる方々 悲しい思いをしてる方々早く通常になるようにお祈りしてます 北海道倶知安(くっちゃん)株式会社ふじ井の代表藤井千晶です。 今回の震災の記録 平成30年9月6日3時8分にスマホの緊急地震速報で...
おかしなちあき

新人のミスは「人のせいの前」に仕組みを疑う。

社会人になって今まで、人には言えないミスを数々重ねてきた おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です ミスの多発 ここ数ヶ月、クレームや、細かなミスから、大きなものまで多発中 その度に対処に追われは...
おかしなちあき

自営業の生まれの特性

藤井さんのツイッターとか見るんですけど、 全然お菓子の情報少ないくないですか? っと、知り合いに言われ、ちょっとニヤリとした おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です ちあき的・自営業の育ちの目線...
おかしなちあき

仕事はロールプレイングゲーム「雑用はスライム倒し」

小学校の時にファミコンを手に入れ ドラクエやファイナルファンタジーを初期からやっていて 高校くらいまではゲームそこそこやっていた おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です 高校生に仕事について話す...
おかしなちあき

ちあき的・女性のラフスタイルと仕事に対する方針「甘えても、依存はしない。」

女性で、結婚して、子供がいて、家事もできて いい妻・母をできてる人は本当にすごいって思う おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です なぜ、自分は男ではないのか? 小さな頃から、最近までずっと思って...
おかしなちあき

「香害」で化学物質過敏症を発症した人が職場にいること。旦那の「たかよし」が発症してる件

いつもより重い話題だけど伝えなばいけないし 多分同じ人がいるのではと思い立った おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です 「香害」って知ってる? いきなりだけど知ってますか?香害 香害(こうがい)...
おかしなちあき

デジタル化とAIの進歩は避けられない

新しいものが大好きすぎて、それを気がついてる人から最近 「これ好きそうですよねーー」っと提案受けることも それはSNSのおかげだと思う おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です デジタル化とAIの...
おかしなちあき

仕事場を公開して行くことの価値

部屋は人にあまり見せたくないし、人も家には招かない おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です 仕事場を公開する理由 一昔前ならば内情はなるべく公開しないようにするのって 当たり前のことで、店頭だけ...
おかしなちあき

修行はなぜ「辛い」という捉え方なのか??

修行時代、会社の駐車場で車の中で昼ご飯を食べてそのまま寝落ち そして寝坊したことのある おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です 修行時代の捉え方 先日ある取材を受けた時に 「修行時代は何が辛かっ...
おかしなちあき

小さなお店が色を整えることの意味

やっぱり色って重要だよなって思っているけど あまりに色を多用するとちょっと怪しい人になるので どうコントロールしようか考えてる おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 藤井千晶 です 自分のお店の色知ってますか? 先...
おかしなちあき

仕事の考え方や、あり方をバージョンアップ

4月も後半戦、5月、6月は会いたい人に会える 月間がやってくるので、ワクワクしている おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 藤井千晶 です どんな業種も関係ない、変化し続けること 最近お菓子屋さんらしからぬ投稿続く...
おかしなちあき

売り上げは結果であり、経過はお客様を楽しませること(個人店の宣伝広告費の使い方)

「コレが流行ってます」「これが売れてます」っという情報は とても大切だし貴重なこと。 でもその本質はどこにあるかを見極めないとそれは表面上のことであって、 根底からマネすることは難しいと思う おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)...
おかしなちあき

片付けできないから、定位置管理をやってみた。

基本的に掃除は苦手、整理整頓も苦手 ただね、やり始めるとるとずっとやり続けてしまう・・・ 突然、いろんなことが気になり始める おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です 前から気になっていた定位置管...
おかしなちあき

「最近の若い人は・・・」前提条件が違う!だからそこに合わせる。

「最近の若者は・・・」って言葉あまり好きではない 自分だって年長者の方から見たら、まだまだ若い おかしなちあき こと 北海道倶知安(くっちゃん)お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です マニュアルを作ることを決めた。 先日超絶真面目に行った経営...