おかしなちあき 実家に帰ってきた時のマイルール 「言い訳するな バカ」って心に決めていた。
とりわけ、好きな芸能人がいるわけでもなくスマホの待ち受けにこだわりがあるわけじゃないし子供の写真も待ち受けにしたことないのにあの人を待ち受けにしてしまった おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です１...
お菓子のふじい ちあき
おかしなちあき 
おかしなちあき ウチコ直伝！お菓子屋を幸せにする「チーズチーズ」できました。
いつも私のお菓子屋人生を変えるのはチーズケーキだったと思うおかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 ですおかしなちあき と チーズケーキの関係高校卒業てトレーナの専門学校行ったけど半年で中退した理由は、初...
おかしなちあき 「電気屋さん」の「スープカレー」のおかげで生活に彩が出てきた・仕事と家庭のバランス
一人暮らしをし始めた時は料理が楽しかったのに家族を持つと義務になり、ちょっと息苦しく、料理が苦手になっていったけどSNSのおかげで、色どりを取り戻しつつある おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です...
おかしなちあき 「誰か一人のために作る」ということ。ポン男爵マンTできたよ。
あの人が喜んでくれるかな？って思って作ることがものづくりの原点だと思う おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶ポン男爵マンTは誰のため？先日の＃ポン男爵マン誕生ブログ→こちらそもそもポン男爵マンは、なぜ...
おかしなちあき ちあき的・女性のラフスタイルと仕事に対する方針「甘えても、依存はしない。」
女性で、結婚して、子供がいて、家事もできていい妻・母をできてる人は本当にすごいって思う おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 ですなぜ、自分は男ではないのか？小さな頃から、最近までずっと思っていたこと...
おかしなちあき 外に発信しなければ理解してもらえない・香害による「化学物質過敏症」の続き
書いてる内容がお菓子屋らしくないけれどなんかよくわからない使命感が沸き起こってる おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶香害で化学物質過敏症になったタカヨシの話の続き先日ブログに書いた「化学物質過敏症」...
おかしなちあき 「＃ポン男爵マン」誕生の理由は「思い立ったから」
小さな頃から工作が大好き、図面を引いたり、設計したり時に部屋の色を塗り替えたり、パソコンデスクを作ったりしてた おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です＃ポン男爵マン 誕生去年から発売してたポン男爵...
おかしなちあき 「香害」で化学物質過敏症を発症した人が職場にいること。旦那の「たかよし」が発症してる件
いつもより重い話題だけど伝えなばいけないし多分同じ人がいるのではと思い立った おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です「香害」って知ってる？いきなりだけど知ってますか？香害香害（こうがい）は、香水・...
おかしなちあき お菓子のふじいは６７歳になりました。
1950年8月25日 倶知安駅前の今の場所で私の祖父が開業した「藤井菓子舗」よく見るとケースの上にペコちゃんの人形が・・・純粋にお菓子屋っというだけじゃなくコンビニ的に袋菓子やアイス既成の仕入れたお菓子を売っていたようだよく見るとチュッパチ...
おかしなちあき 決済方法が増えること、手数料って販促費と捉えていいんじゃないか？
今更ながらYouTubeにはまって音楽を聴いてるけどその中でも米津玄師・ハチ・DAOKOがいいなぁっと思っている おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶決済手数料ケチってる場合じゃないこんな書き方を見て...
おかしなちあき デジタル化とAIの進歩は避けられない
新しいものが大好きすぎて、それを気がついてる人から最近「これ好きそうですよねーー」っと提案受けることもそれはSNSのおかげだと思う おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 ですデジタル化とAIの進歩は避...
おかしなちあき 仕事場を公開して行くことの価値
部屋は人にあまり見せたくないし、人も家には招かない おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です仕事場を公開する理由一昔前ならば内情はなるべく公開しないようにするのって当たり前のことで、店頭だけ整ってい...
おかしなちあき 修行はなぜ「辛い」という捉え方なのか？？
修行時代、会社の駐車場で車の中で昼ご飯を食べてそのまま寝落ちそして寝坊したことのある おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 です修行時代の捉え方先日ある取材を受けた時に「修行時代は何が辛かったですか？...
おかしなちあき わらび餅が距離を超えて、東京で食べれる件
寒さに強いけど、暑さには弱い おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表藤井千晶 ですわらび餅は冷たいけど、作るの暑いちなみにインスタはこちらこの時期になるとわらび餅が出てくるお菓子のふじい冷たくてひんやりしてるイメ...
お店のこと ふじいの「法要ガイド」作ったのは、お客様のためであり、スタッフのため
田舎育ちで、じーちゃん・ばーちゃんと一緒に暮らしこの世から旅立つことを身近で感じる環境にいた おかしなちあき こと北海道倶知安（くっちゃん）お菓子のふじい 代表 藤井千晶 ですふじいの法事用ガイドブック作ったわけいきなりですが、仏教と神道で...